دورو نحن لا
دورو نحن لا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 3.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية لها 1219 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 119 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من كيتشن لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك كمون مطحون وخضار الكرنب والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الكركم الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الليمون المليئة بالكرز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. حاول دورو وات من أفضل الأطعمة الحارة في العالم, يخنة الدجاج (دورو ويت)، و دورو ووت (طبق الدجاج الوطني الإثيوبي) لوصفات مماثلة.
تعليمات
3 في وعاء منفصل ، يغلى الماء المملح.
يضاف الكرنب الأخضر ويطهى حتى ينضج ، حوالي 15 دقيقة.
إزالة الخضر مع ملعقة فترة زمنية محددة ونقل إلى الحساء الدجاج.
يقدم هذا الطبق مع البيض المسلوق والجبن على الجانب.يمكنك جعل دفعة مزدوجة من دورو الرطب وتجميد اضافية. مثل أي الحساء جيدة ، وسوف يسخن بشكل جميل. أنا أيضا جعل صلصة إضافية وإرم مع المعكرونة المطبوخة لتناول وجبة سريعة أيام الأسبوع.متبل باترماكيس 1 1/2 كوب
إذا ثيريس شيء واحد أن الأميركيين يمكن أن تتخذ بعيدا عن الطبخ من بلدي إثيوبيا الأم, لها نيتير القيب, الزبدة متبل توضيح التي هي بمثابة أساس لمعظم المواد الغذائية الإثيوبية. أحتفظ بمصدر في الفريزر لإضافة نكهة ورائحة فورية للخضروات أو الأسماك أو اللحوم المحمصة. نظرا لإزالة المواد الصلبة من الزبدة الموضحة ، فلن تحترق بسهولة مثل الزبدة العادية ، لذلك يمكنك الطهي معها على نار عالية حقا.1 رطل زبدة غير مملحة1 بصل أحمر ، مفروم خشن3 فصوص ثوم ، مفروم
قطعة واحدة 3 بوصة زنجبيل ، مقشرة ومفرومة ناعما1 ملعقة صغيرة من بذور الحلبة1 ملعقة صغيرة من الكمون1 ملعقة صغيرة من بذور الهال1 ملعقة صغيرة من أوريجانو المجفف1 / 2 ملعقة صغيرة من الكرم الأرض4 أغصان الزعتر
تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر. كما ترتفع الرغوة إلى الأعلى ، المقشود تشغيله وتجاهل ذلك. استمر في الطهي ، دون ترك الزبدة بنية اللون ، حتى لا تظهر المزيد من الرغوة.
يضاف البصل والثوم والزنجبيل وبذور الحلبة والكمون وبذور الهيل والأوريجانو والكركم والزعتر ويستمر الطهي لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
لكل حصة ، على أساس6الخدمات.(٪القيمة اليومية)السعرات الحرارية791دهون 79.3 جم(122٪) مشبعة44.6 جم(222.8٪) ترانس2. 7 جمكارب 9.4 جم (3.1٪) ألياف1.5 جم(5.9٪) سكر3. 6 جمبروتين 7.4 جم(14.9٪) كوليسترول184. 4 مجم (61.5٪) صوديوم 1451.1 مجم (60.5٪)