دوران الفطر
تتطلب عملية تحويل الفطر حوالي 40 دقيقة من البداية إلى النهاية. تقدم هذه الوصفة 10 حصص تحتوي كل منها على 133 سعرة حرارية و3 جرام من البروتين و12 جرام من الدهون. مقابل 54 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 4% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لقد قام 37 شخصًا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. إذا كان لديك الكريمة والجبن الكريمي والزعتر وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض. عدد قليل من الناس أحبوا هذه المقبلات حقًا. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة غير رائعة بنسبة 18%. تتشابه تقلبات الفطر، وتقلبات الفطر، وتقلبات الفطر الساخنة مع هذه الوصفة إلى حد كبير.
تعليمات
في وعاء متوسط، اخلطي الجبن الكريمي مع كوب واحد من الزبدة حتى تمتزج جيدًا.
اخلطي الدقيق حتى يندمج بالكامل. ضعيها على شكل كرة ثم ضعيها في الثلاجة أثناء تحضير الحشوة.
تذوب ملعقتين كبيرتين من الزبدة في مقلاة كبيرة.
أضف الفطر والبصل. يتبل بالزعتر والملح والفلفل. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح طريًا لمدة 5 دقائق تقريبًا.
رشي الدقيق على كل شيء حتى لا يتكتل، ثم خففي الحرارة إلى درجة منخفضة وأضيفي الكريمة الحامضة.
سخنيه حتى يصبح سميكًا فقط، ثم ارفعيه عن النار.
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). على سطح مرشوش بقليل من الدقيق، افردي العجينة إلى سمك حوالي 1/4 بوصة.
ضعي كمية صغيرة من خليط الفطر على جانب واحد من كل دائرة، ثم اطوي العجينة عليها واضغطي عليها حتى تغلق. قومي بوخز الأسطح بالشوكة لتنفيس البخار، ثم ضعي المعجنات على صينية الخبز. (يمكن أيضًا تجميدها في هذا الوقت لحين الحاجة إليها).
اخبزيها لمدة 15 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. في حالة خبز الفطائر المجمدة، قد يستغرق الأمر 5 دقائق إضافية.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
تعمل المقبلات بشكل جيد مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Iron Horse Wedding Cuvee. لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 39 دولارًا.
![كوفي زفاف الحصان الحديدي]()
كوفي زفاف الحصان الحديدي
هذه هي الشمبانيا الأكثر رومانسية لدى آيرون هورس. نحن نصفها بأنها خطيرة ولذيذة وسهلة الشرب، وفاكهة للأمام، وجافة وأنيقة، مع فقاعات صغيرة ونهاية طويلة رائعة.