دلمونيكو الدجاج كليمنصو
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب دجاج دلمونيكو كليمنصو. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 22 جرام بروتين, 77 جرام دهون، وما مجموعه 860 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 4 وتكاليف Serving 2.13 لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط رذاذ من زيت الزيتون ، المقلاة ، البطاطا برابانت ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل جمبري كليمنصو من تريم, بطاطس ما ديلمونيكو، و ديلمونيكو ستيك.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. يتبل الدجاج بزيت الزيتون والملح والفلفل.
ضعيها في مقلاة تحميص واخبزيها لمدة 30 دقيقة. قلل الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت واستمر في الطهي لمدة 30 دقيقة. في مقلاة كبيرة ، تذوب الزبدة.
يضاف لحم الخنزير ويقلى لمدة 2 دقيقة.
يضاف الثوم والفطر. يتبل بالملح والفلفل.
يقلى لمدة 3 إلى 4 دقائق. في قدر ، اخلطي الخل والنبيذ والفلفل والكراث والطرخون. جلب السائل ليغلي وتقليل إلى 1 ملعقة كبيرة.
أضف 1 ملعقة كبيرة من الماء.
يضاف صفار البيض ويخفق ، على نار خفيفة ، حتى يصبح رغويا ، حوالي 3 إلى 4 دقائق. في تيار مستمر ، أضيفي الزبدة حتى تتكاثف الصلصة. يتبل بالملح والفلفل. سلالة الصلصة من خلال تشينوا وتوضع جانبا.
أخرجي الدجاج من الفرن وقطعيه إلى 4 قطع (2 صدر و 2 ساق/فخذ). للتقديم ، يسكب مزيج البطاطس في قاع كل طبق.
ضع أجزاء الدجاج الفردية فوق البطاطس. تسكب صلصة البرنيز فوق الدجاج وتقدم.