صعوبةعادي
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة1
مجلة

دسم الذرة عصيدة من دقيق الذرة

دسم الذرة عصيدة من دقيق الذرة
بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون عصيدة من دقيق الذرة الكريمية وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 49 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 173 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك حبات الذرة والزبدة وملح الكوشر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول دسم الذرة عصيدة من دقيق الذرة, الدجاج مع الذرة الطازجة والطماطم وعصيدة من دقيق الذرة دسم، و سمك الهلبوت مع الذرة الطازجة والكراث والبانسيتا والمريمية فوق عصيدة من دقيق الذرة الكريمي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى المرق و 2 1/2 كوب ماء وزبدة و 1 ملعقة صغيرة ملح في قدر كبير ثقيل على نار عالية. خفقت تدريجيا في عصيدة من دقيق الذرة. استمر في الخفق حتى تبدأ عصيدة من دقيق الذرة في التكاثف ، من 2 إلى 3 دقائق. خفض الحرارة إلى منخفضة. يغطى ويطهى حتى تصبح عصيدة من دقيق الذرة سميكة جدا وطرية ، مع التحريك في كثير من الأحيان بملعقة مسطحة القاع أو ملعقة مطاطية عازلة للحرارة لمنع الالتصاق أو الاحتراق ، حوالي 20 دقيقة. امزج الذرة في معالج صغير حتى تتكون هريس خشن. قلب هريس الذرة في عصيدة من دقيق الذرة. الموسم مع المزيد من الملح إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
زبدةزبدة
مرقمرق
المياهالمياه
الذرةالذرة
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
ملعقةملعقة
خفقتخفقت