صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

دجاج هريسة

دجاج هريسة
إذا كان لديك ما يقرب من 4 ساعات و30 دقيقة لقضائها في المطبخ، فقد تكون وصفة دجاج الهريسة وصفة ممتازة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبدائي لتجربتها. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 179 سعرة حرارية و 25 جرامًا من البروتين و 7 جرامات من الدهون لكل حصة. مقابل 1.65 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 16٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على بذور الكراوية والثوم والفلفل الحلو وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مقدمة لك من Allrecipes. قام شخص واحد بتحضير هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 58٪ ، وهي درجة جيدة. كرات لحم الضأن مع دوامة الطحينة والزبادي والهريسة ودجاج الكاجو في قدر الطهي البطيء وكاري الدجاج بجوز الهند الحار تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
ضع البابريكا المدخنة، والثوم، والكمون، وبذور الكراوية، وفلفل شيبوتلي، وصلصة أدوبو في هاون، واطحنها بمدقة حتى تصبح عجينة. ادهن صدور الدجاج بالعجينة، ثم ضعها في وعاء، وغطِّها، وضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبوفلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو
1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين
بذور الكراويةبذور الكراوية
(يمكن استبدال الموزاريلا)(يمكن استبدال الموزاريلا)
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
صلصة الخلصلصة الخل
2
قم بتسخين الشواية الخارجية على حرارة متوسطة، ثم ادهنها بالقليل من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
3
قم بإزالة الدجاج من التتبيلة، وتخلص من التتبيلة الزائدة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
4
ادهن صدور الدجاج بزيت الزيتون، ورشّها بالملح والفلفل. اشويها حتى تظهر علامات الشواء على اللحم ويختفي اللون الوردي من الداخل، لمدة ٥ دقائق تقريبًا لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)