صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة31
مجلة

دجاج نامبان من مطبخ هيروكو الأمريكي

5
4
3
2
1
دجاج نامبان من مطبخ هيروكو الأمريكي

دجاج نامبان من مطبخ هيروكو الأمريكي

الدجاج نامبان من ' هيروكو المطبخ الأمريكي قد يكون مجرد الأمريكية وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 4.93 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 73 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 817 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. قدم شخصان هذه الوصفة, و 34 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من نامبان الدجاج ، ميرين ، صلصة مذهلة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل سوكيياكي في مطبخ أمريكي من مطبخ هيروكو الأمريكي, دايكون مطهو ببطء تقليدي من مطبخ هيروكو الأمريكي، و جميع الأمريكية شواء يفرك الدجاج.

تعليمات

1
ضعي الميرين في قدر صغير على نار متوسطة واتركيه على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
أضيفي صلصة الصويا واتركي الخليط على نار هادئة مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
3
إضافة وغمر رقائق السمك وإيقاف الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
4
دع الصلصة تجلس لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
5
صفي الصلصة من خلال مصفاة شبكية دقيقة ، وتخلصي من رقائق السمك.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
6
انقلي الصلصة إلى وعاء زجاجي نظيف وأضيفي عشب البحر. ضعي الصلصة في الثلاجة ، مغطاة بغلاف بلاستيكي ، لمدة 4 ساعات ، ثم أخرجي عشب البحر وتخلصي منه. (يمكن تجميد الصلصة الإضافية لمدة تصل إلى 3 أشهر.)
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
عشب البحرعشب البحر
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
7
لنمبان الدجاج: في وعاء ، اخلطي الخل والصلصة الفائقة والماء والسكر واتركيه جانبا. في وعاء آخر ، اخلطي الدقيق ومسحوق الكاري والفلفل الحلو. نعرات الدجاج في خليط الدقيق والسماح لها الوقوف لمدة 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
نصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعباتنصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعبات
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
8
قطع البطاطا الحلوة إلى 1 بواسطة أعواد الثقاب 3 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
9
ضعي البطاطس في قدر متوسط الحجم وغطيها بالماء البارد. يغلى المزيج على نار متوسطة ويطهى لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
10
صفي البطاطس في مصفاة وجففيها بالهواء.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
11
انقلي البطاطس إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية لإزالة أي ماء زائد.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
12
سخني 2 بوصة من زيت الكانولا في مقلاة عميقة مقاومة للفرن على نار متوسطة إلى 350 دولارا فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة1 بصلة إسبانية متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
13
إضافة البطاطا ويطهى لمدة 2 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون ، واثارة من وقت لآخر.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
14
انقل البطاطس إلى رف سلكي مثبت فوق صينية خبز لتصريفها ورشها بقرصة أو اثنتين من الملح.
المكونات سوف تحتاج
حوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمرحوض فيلادلفيا® لدهن الجبن بالبصل والثوم المعمر
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
15
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
16
أخرج معظم الزيت من المقلاة مع الاحتفاظ بـ 2 ملاعق كبيرة في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
17
سخني الزيت على نار متوسطة ، أضيفي الدجاج ، واطهيه لمدة 3 دقائق ، أو حتى يصبح القاع ذهبيا. اقلب الدجاج وانقل المقلاة إلى الفرن. طهي الدجاج لمدة 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
18
أخرجي المقلاة من الفرن وتخلصي من الزيت الزائد من المقلاة مع الاحتفاظ بالدجاج في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
19
ضعي المقلاة مرة أخرى على نار متوسطة على الموقد وأضيفي صلصة الخل. يطهى لمدة 2 دقيقة. أثناء الطهي ، ضعي الدجاج في المقلاة مع الصلصة. يجب أن تقلل الصلصة وتصبح سميكة ، وتغطى الدجاج بطبقة مخملية من الصلصة. قسم الدجاج والبطاطا الحلوة بين الأطباق.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
المعدات التي سوف تستخدمها
علبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاةعلبتان (14 أونصة) من فاصوليا الكانيلوني، مصفاة
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
20
مقبلات مع البصل الأخضر وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة

المكونات

4الروبيان والأوردةدجاج نامباندجاج نامبان2قطع حلوى التوفي من هيث بارمسحوق الكاري الياباني أو مسحوق الكاري مدراسمسحوق الكاري الياباني أو مسحوق الكاري مدراس62 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة سوبر (أعلاه)صلصة سوبر (أعلاه)281 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كومبو (عشب البحر) (حوالي قطعتين 4 في 7 بوصة) ، مقطعة إلى قطع بطول 4 بوصة مع مقصكومبو (عشب البحر) (حوالي قطعتين 4 في 7 بوصة) ، مقطعة إلى قطع بطول 4 بوصة مع مقص2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنميرين (نبيذ الطبخ الحلو)ميرين (نبيذ الطبخ الحلو)1أوريو محشو مزدوجأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 1/2 كوب صلصة البرقوق1 1/2 كوب صلصة البرقوق22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالبصل الأخضر شرائح رقيقة (الجزء الأخضر فقط)البصل الأخضر شرائح رقيقة (الجزء الأخضر فقط)4الروبيان والأوردةملح البحرملح البحر2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشويو (صلصة الصويا)شويو (صلصة الصويا)9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.أفخاذ دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلدأفخاذ دجاج منزوعة العظم منزوعة الجلد22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشننصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعباتنصف رطل من الزبدة غير المملحة الباردة جدًا والمقطعة إلى مكعبات3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.البطاطا الحلوة اليابانية الكبيرة أو غيرها من الأصنافالبطاطا الحلوة اليابانية الكبيرة أو غيرها من الأصناف4الروبيان والأوردةزيت الكانولا أو الزيت النباتي للقليزيت الكانولا أو الزيت النباتي للقلي22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا