صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة31
مجلة

دجاج مملح بالليمون والفلفل مع سلطة الشمر

5
4
3
2
1
دجاج مملح بالليمون والفلفل مع سلطة الشمر

دجاج مملح بالليمون والفلفل مع سلطة الشمر

الليمون والفلفل الشفاء الدجاج مع سلطة الشمر هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 582 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 37 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.57 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط حزمة جرجير ، ملح كوشير ، إيفو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل العسل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع العسل الزنجبيل كحلوى. جعلت 43 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة فائقة. حاول الدجاج مع الفلفل الأحمر أيولي وسلطة الشمر حلق, سلطة السلطعون مع الطماطم شبه المجففة والليمون المعالج بالسكر، و سلطة الهندباء مع ليمون ماير وفول الفول والزيتون المعالج بالزيت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج إكليل الجبل والزعتر والقشر والسكر والملح وبذور الشمر والثوم والبصل والفلفل. ثم فرك الخليط بالتساوي في قطع الدجاج ، طلاء كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
2
ضع الدجاج في كيس تخزين طعام بلاستيكي واتركه يبرد عدة ساعات أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3
للتقديم ، سخني دورة من زيت الزيتون في مقلاة أو صينية أو شواية على نار متوسطة عالية. إذا كنت تستخدم صينية أو شواية امسحي بالزيت ثم أضيفي الدجاج. طهي الدجاج 12 دقيقة ، وتحول في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
رقائق الخضاررقائق الخضار
4
إزالة من الحرارة السماح للراحة بضع دقائق ، ثم شريحة.
5
للسلطة: أثناء طهي الدجاج ، اخفقي عصير الليمون والعسل ، وتبليه بالملح والفلفل ، واخفقي في إيفو.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 كوب سكر أبيض1 كوب سكر أبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
6
يمزج البقدونس والكرفس والجرجير والشمر والسعف. اللباس سلطة وإرم إلى معطف. ثم ، باستخدام مقشرة الخضار ، أضف الكثير من تجعيد الجبن إلى السلطة.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقشرةمقشرة
7
قدمي السلطة في أوعية ضحلة وضعيها مع شرائح صدور الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
شرائح صدور الدجاجشرائح صدور الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
احصل على قائمة تسوق راشيل لوصفات هذه الحلقة هنا.

المكونات

1حزمة جرجير ، المفروم خشناحزمة جرجير ، المفروم خشنا1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكرفس / قممأوراق الكرفس / قمم33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةإيفوإيفو1لمبة الشمر ، قلص وشرائح رقيقة جدا بالإضافة إلى حفنة صغيرة من سعفلمبة الشمر ، قلص وشرائح رقيقة جدا بالإضافة إلى حفنة صغيرة من سعف1أوريو محشو مزدوجبذور الشمر ، اختياريبذور الشمر ، اختياري23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةإكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل الطازج المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم1أوريو محشو مزدوجمخللات كوشيرمخللات كوشير1أوريو محشو مزدوجالبصل المحببالبصل المحبب1أوريو محشو مزدوج1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير2قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومسكر بني فاتحسكر بني فاتح4الروبيان والأوردةزيت الزيتونزيت الزيتون4الروبيان والأوردةبارميجيانو ريجيانو للحلاقةبارميجيانو ريجيانو للحلاقة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق البقدونسأوراق البقدونس1أوريو محشو مزدوجفلفل أسود خشنفلفل أسود خشن4الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.قطع العظم ، منزوع الجلد صدور الدجاج لكل منهما)قطع العظم ، منزوع الجلد صدور الدجاج لكل منهما)
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا