دجاج مقلي مع كريمة وفطر موريل
فريكاسي الدجاج مع كريم والفطر موريل هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.05 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 34 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 520 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الكراث والفلفل والبقدونس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل الدجاج والخرشوف فريكاس إرمي مع الفطر موريل, دجاج مقلي مع جذور البقدونس وفطر شانتيريل، و فطر موريل مع البازلاء.
تعليمات
سخني مرق الدجاج في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية. نظف موريلز عن طريق الشطف جيدا بالماء الساخن ؛ أضف إلى المرق. إيقاف الحرارة ، والسماح موريلس تليين.
يصفى الفطر من خلال منخل ناعم ، مع الاحتفاظ بالمرق ، ويوضع المرق والفطر جانبا.
يتبل الدجاج بـ 1/2 ملعقة صغيرة ملح. يطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشا ودهونا.
يضاف الدجاج ويطهى لمدة 15 دقيقة مع التقليب مرة واحدة حتى يصبح لونه بنيا.
يضاف النبيذ ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويطهى لمدة 10 دقائق.
يرفع الدجاج ويوضع في قدر بطيء.
أضف الأوراق المحجوزة إلى المقلاة ، وقم بتحليلها عن طريق التقليب لفك الجزيئات من المقلاة.
إضافة كريم ، وتقديمهم ليغلي.
يضاف الخردل ويخفق المزيج.
مبعثر الكراث, الكراث الطفل, بطاطا, ثوم, وموريل محفوظة حول الدجاج, وتصب خليط كريم على الدجاج والخضروات.
إضافة الفلفل والباقي 1/4 ملعقة صغيرة من الملح. يطهى على نار عالية لمدة 3 إلى 4 ساعات أو على نار منخفضة حوالي 5 ساعات أو حتى ينضج. ضجة في الأعشاب الطازجة ، وخدمتها.