صعوبةخبير
جاهز10 ساعة
حصص8
نقاط الصحة16
مجلة

دجاج مقلي مزدوج مغموس

دجاج مقلي مزدوج مغموس
وصفة مزدوجة انخفض الدجاج المقلي جاهز في حوالي 10 ساعات وهو بالتأكيد مذهلة نباتي خيار لعشاق الطعام الجنوبي. ل Serving 1.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 448 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط ملح الطعام والدقيق واللبن ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 53%، وهو صلب. حاول دجاج مقلي باللبن, دجاج مقلي مغموس مع بسكويتات الوفل، و دجاج مقلي ثلاثي الغمس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اغسل الدجاج وضعه في وعاء كبير. (تأكد من غسل يديك بعد التعامل مع الدواجن النيئة.)
المكونات سوف تحتاج
الدواجنالدواجن
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
اخلطي البلسم وإكليل الجبل واسكبي فوق الدجاج. غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء الثلجية المذابةالبازلاء الثلجية المذابة
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
3
في اليوم التالي ، قم بإزالة الدجاج وتخلص من البلسميك. في وعاء نظيف ، إرم الدجاج مع اللبن.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
انزع قطع الدجاج مع الاحتفاظ باللبن.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
5
صب طلاء أرز أربوريو في كيس أو وعاء بلاستيكي كبير.
المكونات سوف تحتاج
اربوريو رايساربوريو رايس
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
6
يضاف الدجاج على دفعات ، ويهز حتى يغطى. ضع الدجاج مرة أخرى في اللبن ، وأضف المزيد من اللبن إذا لزم الأمر لتغليف جميع القطع. اغمس قطع الدجاج في خليط الأرز لتجفيفها ، ثم اغمسها بعناية في اللبن مرة أخرى ، ثم اغمسها مرة ثانية في خليط الأرز. بات جيدا لإزالة الدقيق الزائد. بردت الدجاج المغلفة لمدة 1 ساعة على الأقل للسماح للطلاء التمسك لحم الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
7
سخني حوالي 2 بوصة من زيت الفول السوداني في مقلاة ثقيلة أو مقلاة على نار متوسطة إلى عالية إلى 335 درجة فهرنهايت. تقلى على دفعات (أو 2 مقالي منفصلة) إذا لزم الأمر. يطهى حتى ينضج الدجاج ويصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 10 إلى 15 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
يصفى جيدا على رف سلكي أو مناشف ورقية مجعدة ويقدم. يمكن أن تؤكل ساخنة أو باردة أو في درجة حرارة الغرفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
9
نضع الأرز في الخلاط ونطحنه حتى يصبح ناعما جدا. يهز في وعاء كبير ويضاف السميد والدقيق والملح والفلفل. إرم حتى المخلوطة جيدا. تخزينها في حاوية مغلقة في الثلاجة للحفاظ على أقصى قدر من نضارة.
المكونات سوف تحتاج
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
10
ملاحظة الشيف: هذا مكان واحد أستخدم فيه ملح الطعام. بشكل عام ، أفضل ملح الكوشر والملح الرمادي ، لكن ملح الكوشر ثقيل جدا ولن يبقى موزعا في جميع أنحاء الطلاء.
المكونات سوف تحتاج
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج, نبيذ فوار, وزينفاندل هي أفضل اختياراتي للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. يمكنك تجربة وينجوت شنايدر نيدرهاوزر هيرمان شوهل ريسلينج تروكين. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 30 دولار للزجاجة الواحدة.
وينجوت شنايدر نيدرهاوزر هيرمانشوهل ريسلينغ تروكين
وينجوت شنايدر نيدرهاوزر هيرمانشوهل ريسلينغ تروكين
الروائح الدخانية تؤدي إلى الحنك الذي هو حريري بشكل لا يصدق, المالحة والتعبير; زهر الكرز وحصى في الترا مرحبا مواطنه; ارتشف دقيق من شيلي موضوع على النهاية لا أوبترود على تعقيد منسم بارد.