صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة19
مجلة

دجاج مغربي مع الباذنجان والطماطم واللوز

دجاج مغربي مع الباذنجان والطماطم واللوز
الدجاج المغربي مع الباذنجان والطماطم واللوز هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 36 جرام بروتين, 40 جرام دهون، وما مجموعه 569 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.81 دولار لكل وجبة. مزيج من البصل والطماطم المعلبة واللوز المقطع وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل طباخ بطيء دجاج مغربي مع المشمش والزيتون واللوز, طاجين الدجاج المغربي مع الطماطم المجففة والخرشوف، و خروف مغربي مع المشمش واللوز والنعناع.

تعليمات

1
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في قدر كبير ثقيل على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يضاف البصل والثوم. يغطى ويطهى حتى يصبح البصل طريا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
البصلالبصل
3
إضافة الفلفل الحلو والملح والكركم والكزبرة والشمر والفلفل والكمون والزنجبيل.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرةالكزبرة
الكركمالكركم
بابريكابابريكا
الشمرالشمر
الزنجبيلالزنجبيل
فلفلفلفل
الكمونالكمون
الملحالملح
4
تضاف الطماطم ، 1 كوب ماء ، و 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. رتب كل الدجاج في طبقة واحدة في وعاء ؛ ملعقة بعض الصلصة. جلب ليغلي. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. اقلب الدجاج ، غطيه ، واتركه على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج ، لمدة أطول بحوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
طماطمطماطم
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
صلصةصلصة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
فرشاة ورقة الخبز انعقدت كبيرة مع زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
7
ضعي الباذنجان و 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون المتبقية في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
الباذنجانالباذنجان
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
يوزع الباذنجان على صينية خبز محضرة ويخبز حتى يصبح طريا وبنيا ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 25 دقيقة. (الدجاج والباذنجان ويمكن إجراء 1 قبل يوم. تبرد قليلا. ضعيها في الثلاجة بشكل منفصل حتى تبرد ، ثم غطيها واحتفظي بها في الثلاجة.)
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
9
يقلب الباذنجان والمردقوش في الدجاج. ينضج مكشوف 10 دقائق للحرارة من خلال ومزج النكهات. الموسم الحساء لتذوق مع المزيد من عصير الليمون ، إذا رغبت في ذلك ، والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
عصير الليمونعصير الليمون
الباذنجانالباذنجان
المردقوشالمردقوش
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الحساءالحساء
10
نقل الدجاج إلى وعاء ضحل كبير.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
11
يرش اللوز والكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
اللوزاللوز

المكونات

1أوريو محشو مزدوجنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم مقطعة معلبة (من علبة 28 أونصة)طماطم مقطعة معلبة (من علبة 28 أونصة)8أفخاذ الدجاج ، البشرةأفخاذ الدجاج ، البشرة8الدجاج الفخذين مع العظام ، البشرةالدجاج الفخذين مع العظام ، البشرة2قطع حلوى التوفي من هيث بارملح كوشير خشنملح كوشير خشن1tblsp. خل النبيذ الاحمرالباذنجان ، غير مقشر ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصةالباذنجان ، غير مقشر ، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة1أوريو محشو مزدوجبذور الشمر ، الأرضبذور الشمر ، الأرض8الروبيان والأوردةالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالبردقوش الطازج المفرومالبردقوش الطازج المفروم6لارجيسفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1أوريو محشو مزدوجكزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1قطع حلوى التوفي من هيث باركمون مطحونكمون مطحون1قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالفلفل الحلو المجريالفلفل الحلو المجري32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن(أو أكثر) عصير الليمون الطازج(أو أكثر) عصير الليمون الطازج62 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح البصلشرائح البصل1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلوز كامل مقشر أو لوز مقشر محمصلوز كامل مقشر أو لوز مقشر محمص1أوريو محشو مزدوجالكركمالكركم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون