دجاج مع طماطم مشوية بطيئة وفريك جبني
الدجاج مع الطماطم المحمصة بطيئة والحصى جبني هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 676 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 48 جرام دهون. ل Serving 2.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الدجاج وأغصان إكليل الجبل والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل روزماري يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بيتزا حلوى التوت البري مع إكليل الجبل والبقان المسكر كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا الطبق الرئيسي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. حاول دجاج مع طماطم مشوية بطيئة وفريك جبني, فريك طباخ بطيء جبني مع لحم الخنزير المقدد، و دجاج مخبوز بالفرن وطماطم مشوية بطيئة على الرغيف الفرنسي لوصفات مماثلة.
تعليمات
على ورقة الخبز انعقدت ، إرم الطماطم مع 2 ملاعق كبيرة من الزيت ويتبل بالملح والفلفل. اقلب الطماطم المقطعة إلى أسفل وانثر إكليل الجبل حولها ؛ اخبز على الرف السفلي للفرن لمدة 1 ساعة و 15 دقيقة ، أو حتى تصبح طرية جدا وتبدأ في اللون البني.
السماح لتبرد ، ثم تجاهل الجلود.
في هذه الأثناء ، في مقلاة تحميص ، افركي الدجاج في كل مكان بـ 1 ملعقة كبيرة من الزيت وتبليه بالملح والفلفل. نثر شرائح البصل حول الدجاج ، ونرش عليها 1 ملعقة كبيرة من الزيت وتتبل بالملح والفلفل. يحمص الدجاج والبصل في الثلث العلوي من الفرن لمدة 1 ساعة و 10 دقائق.
زيادة درجة حرارة الفرن إلى 45
يضاف النبيذ إلى المقلاة ويحمص الدجاج لمدة 20 دقيقة أطول ، حتى يصبح البصل بنيا جيدا ويصبح الدجاج ذهبيا وتصبح عصائر التجويف صافية.
صب عصائر التجويف في المقلاة.
انقلي الدجاج والبصل إلى طبق واتركي الدجاج يرتاح لمدة 10 دقائق.
ضعي مقلاة التحميص على نار عالية إلى حد ما وأضيفي 4 من أنصاف الطماطم و 1/2 كوب من الماء. ينضج ، كشط أي بت احمر ويهرس الطماطم (البندورة) ، حتى خفضت بمقدار الثلث. يصفى الآمرة في قدر ويتبل بالملح والفلفل. نحت الدجاج ويقدم مع الطماطم والبصل والطماطم الآمرة والحصى الجبن دسم.
النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل
يعمل الجنوب بشكل جيد مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. يمكنك تجربة دومين ليسور دراي كوفي كلاسيك ريسلينج. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 23 دولار للزجاجة الواحدة.
![دومين ليسور دراي كوفي كلاسيك ريسلينغ]()
دومين ليسور دراي كوفي كلاسيك ريسلينغ
يتم تخمير عصير ريسلينج من دومين ليسور بنسبة 100 ٪ في خزانات غير قابلة للصدأ. أثناء وجوده في الثمالة ، يتم تقليب النبيذ يدويا (أكاذيب ب أوفتوناج سور) مرة واحدة في الشهر ، لمدة 11 شهرا. تطور هذه العملية تعقيدا إضافيا للنكهات والروائح. هذا ريسلينغ الجافة لديها رائحة أزهار الحمضيات وقشر الليمون ، الطبقات على الحنك مع تلميحات من الكمثرى. هذا ريسلينغ أزواج جيدا مع سمك السلمون المرقط أماندين ، المحار الخام وهو فاتح للشهية جميلة.