دجاج مع صلصة كريمة السبانخ بروسسيوتو
قد يكون الدجاج مع صلصة كريمة السبانخ بروسسيوتو هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.48 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1640 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 81 جرام دهون. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك بيض وجبن موزاريلا وملح وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 60%. حاول دجاج بروسسيوتو وفونتينا مع صلصة كريمة الفطر بالليمون, باستا الدجاج والسبانخ مع صلصة كريمة الليمون، و دجاج ملفوف بروسسيوتو مع سبانخ مقلي لوصفات مماثلة.
تعليمات
يخفق البيض والحليب معا في وعاء صغير. قلب فتات الخبز ومسحوق الثوم والفلفل الحلو والملح والفلفل معا في وعاء منفصل.
سخني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة. اغمس صدور الدجاج في خليط البيض واضغط على فتات الخبز ، مع التخلص من فتات الخبز الزائدة. اطبخي صدور الدجاج بالزيت الساخن حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين ، ولم يعد لونها ورديا في المنتصف ، وتصبح العصائر صافية ، حوالي 6 دقائق لكل جانب. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 165 درجة فهرنهايت على الأقل (74 درجة مئوية).
أخرجي صدور الدجاج من المقلاة واتركيها جانبا واتركيها دافئة.
صب النبيذ الأبيض في المقلاة; يغلى المزيج أثناء كشط قطع الطعام ذات اللون البني من قاع المقلاة بملعقة خشبية. زيادة درجة الحرارة إلى متوسطة عالية ويقلب في الدقيق. يطهى ويقلب حتى ينخفض النبيذ إلى نصف حجمه الأصلي ، حوالي 1 دقيقة.
اخفقي الكريمة والثوم واتركيها على نار هادئة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ؛ يطهى ويحرك حتى يتماسك ، حوالي 8 دقائق. ضجة في بروسسيوتو, سبانخ, وجبنة الموزاريلا; يطهى ويقلب حتى تذوب الجبن وتذبل السبانخ.
تسكب الصلصة فوق صدور الدجاج للتقديم.