صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

دجاج مع صلصة كريمة السبانخ بروسسيوتو

دجاج مع صلصة كريمة السبانخ بروسسيوتو
قد يكون الدجاج مع صلصة كريمة السبانخ بروسسيوتو هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 4.48 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1640 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 81 جرام دهون. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك بيض وجبن موزاريلا وملح وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 60%. حاول دجاج بروسسيوتو وفونتينا مع صلصة كريمة الفطر بالليمون, باستا الدجاج والسبانخ مع صلصة كريمة الليمون، و دجاج ملفوف بروسسيوتو مع سبانخ مقلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يخفق البيض والحليب معا في وعاء صغير. قلب فتات الخبز ومسحوق الثوم والفلفل الحلو والملح والفلفل معا في وعاء منفصل.
المكونات سوف تحتاج
جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
(كيبلر)(كيبلر)
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
سخني الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة. اغمس صدور الدجاج في خليط البيض واضغط على فتات الخبز ، مع التخلص من فتات الخبز الزائدة. اطبخي صدور الدجاج بالزيت الساخن حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين ، ولم يعد لونها ورديا في المنتصف ، وتصبح العصائر صافية ، حوالي 6 دقائق لكل جانب. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 165 درجة فهرنهايت على الأقل (74 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
أخرجي صدور الدجاج من المقلاة واتركيها جانبا واتركيها دافئة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
صب النبيذ الأبيض في المقلاة; يغلى المزيج أثناء كشط قطع الطعام ذات اللون البني من قاع المقلاة بملعقة خشبية. زيادة درجة الحرارة إلى متوسطة عالية ويقلب في الدقيق. يطهى ويقلب حتى ينخفض النبيذ إلى نصف حجمه الأصلي ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
اخفقي الكريمة والثوم واتركيها على نار هادئة. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ؛ يطهى ويحرك حتى يتماسك ، حوالي 8 دقائق. ضجة في بروسسيوتو, سبانخ, وجبنة الموزاريلا; يطهى ويقلب حتى تذوب الجبن وتذبل السبانخ.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا نيئة مقطعةبطاطا نيئة مقطعة
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
بروسسيوتوبروسسيوتو
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
6
تسكب الصلصة فوق صدور الدجاج للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)

المكونات

2قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض11 رطل كوسة،صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون11 رطل كوسة،جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح1باينتأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات الخبز الإيطالي المتبلفتات الخبز الإيطالي المتبل2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو11 رطل كوسة،خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات بروسسيوتومكعبات بروسسيوتو4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق4أنصاف صدور دجاج منزوعة الجلد منزوعة العظمأنصاف صدور دجاج منزوعة الجلد منزوعة العظم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة موزاريلا مبشورةجبنة موزاريلا مبشورة7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسبانخ الطازجة المفرومةالسبانخ الطازجة المفرومة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ