دجاج مع صلصة فطر بورسيني
الدجاج مع صلصة الفطر بورسيني هو منتجات الألبان مجانا وصفة مع 4 حصص. ل Serving 1.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 156 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. مزيج من فطر بورسيني ، الفيرموث ، فص الثوم ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 58%. حاول صلصة فطر بورسيني, تورتيليني مع صلصة فطر بورسيني، و تورتيليني مع صلصة فطر بورسيني لوصفات مماثلة.
تعليمات
يمزج الفطر والماء المغلي في وعاء ؛ يغطى ويترك لمدة 20 دقيقة.
استنزاف الفطر ، حجز 1/3 كوب سائل. شطف وختم الفطر. صفي سائل الفطر المحفوظ في وعاء ؛ أضف الفطر المفروم والمرق والمكونات 3 التالية مع التحريك جيدا. توضع جانبا.
ضع كل نصف صدر دجاج بين 2 ورقة من غلاف بلاستيكي شديد التحمل. تتسطح إلى سمك 1/4 بوصة ، وذلك باستخدام مطرقة اللحوم أو شوبك. نعرات الدجاج في فتات الخبز.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
يضاف الدجاج ؛ يطهى لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه بنيا.
إضافة الخمر ، ويطهى 1 دقيقة.
أضف خليط الفطر ؛ خففي الحرارة إلى متوسطة ، واطهيها لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج الدجاج.
ملاحظة: يتوفر فطر بورسيني المجفف في محلات السوبر ماركت الكبيرة. يمكنك استبدال فطر شيتاكي المجفف ؛ قم بإزالة السيقان بعد النقع.