صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
مجلة

دجاج مطهو ببطء مع جذر الكرفس والثوم

دجاج مطهو ببطء مع جذر الكرفس والثوم
قد يكون الدجاج المطهو ببطء مع جذر الكرفس والثوم هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.51 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 664 سعرة حرارية, 49 جرام بروتين، و 43 جرام دهون. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. إذا كان لديك زبدة ومرق دجاج وأغصان زعتر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 65%، هذا الطبق جيد جدا. حاول سمك الترس المقلي مع الهندباء المطهو ببطء ، وجذر الكرفس ، والكمأ الأسود ، وناج الثوم, جذر الكرفس مطهو ببطء، و جذر الكرفس مطهو ببطء مع الحمص والزعفران لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بات الدجاج الجاف ويرش في جميع أنحاء مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
2
سخني الزيت في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار عالية إلى حد ما حتى يسخن ولكن لا يدخن ، ثم دجاجة بنية ، بدءا من جوانب الجلد لأسفل ، مع التقليب مرة واحدة ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
نقل إلى طبق من ذهب وتصب جميع ولكن 1 ملعقة كبيرة من الدهون من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يضاف الزبدة إلى المقلاة ويسخن على نار عالية إلى حد ما حتى تهدأ الرغوة ، ثم يقلى-جذر الكرفس والثوم ، مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يتحول لون جذر الكرفس إلى اللون البني ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
سيليرياكسيليرياك
زبدةزبدة
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يضاف المرق والزعتر ويحلل المقلاة عن طريق الغليان, التحريك وكشط أي قطع بنية, 1 دقيقة. عودة الدجاج, الجانبين الجلد حتى, إلى مقلاة جنبا إلى جنب مع أي العصائر المتراكمة على لوحة, ثم خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة, مغطى, حتى ينضج الدجاج من خلال, 15 إلى 20 دقائق للحوم البيضاء, حول 25 دقائق للحوم الظلام.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
مرقمرق
زعترزعتر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
انقل الدجاج إلى وعاء التقديم كما هو مطبوخ واحفظه دافئا ومغطى بورق القصدير بشكل فضفاض.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
7
عندما تنضج جميع قطع الدجاج ، انقلي الصلصة والخضروات إلى وعاء مع الدجاج ، مع التخلص من الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
قطع الدجاجقطع الدجاج
الخضرواتالخضروات
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
صلصةصلصة
زعترزعتر
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء