صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة21
مجلة

دجاج مشوي من داون هوم

دجاج مشوي من داون هوم
يمكن أن يكون دجاج داون هوم المشوي هو الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان التي كنت تبحث عنها. تكفي هذه الوصفة شخصين. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 49 جرامًا من البروتين و6 جرامًا من الدهون وإجمالي 374 سعرة حرارية. مقابل 2.42 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 25% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. إذا كان لديك ماء، وفص ثوم، وأنصاف صدور الدجاج، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. إنه يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي، ويتم إعداده في حوالي ساعة و20 دقيقة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 59%، وهو أمر جيد جدًا. جرب الدجاج المشوي، والدجاج المشوي، والدجاج المشوي للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر صغير، قم بجمع أول 11 مكونًا؛ يغلى المزيج مع التحريك من حين لآخر. خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. تخلص من ورق الغار. احتياطي 1/3 كوب صلصة للتغطية. قم بتغطية وتبريد الصلصة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
كل من الفلفل، والفلفل الأبيض، والفلفل الحار، والكمون المطحون، وجوزة الطيبكل من الفلفل، والفلفل الأبيض، والفلفل الحار، والكمون المطحون، وجوزة الطيب
جزرة صغيرة طازجة، مقطعة إلى مكعباتجزرة صغيرة طازجة، مقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
2 فلفل بوبلانو حار، مشوي، مقشر، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات صغيرة2 فلفل بوبلانو حار، مشوي، مقشر، منزوع البذور ومقطع إلى مكعبات صغيرة
2
قم بإعداد الشواية للحرارة غير المباشرة باستخدام وعاء التنقيط.
المعدات التي سوف تستخدمها
كراث، مقسم إلى نصفين، مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعةكراث، مقسم إلى نصفين، مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة
2/3 كوب طماطم كرزية صفراء، مقطعة إلى أنصاف2/3 كوب طماطم كرزية صفراء، مقطعة إلى أنصاف
3
ضع الدجاج فوق وعاء التنقيط. يُشوى، مغطى، على نار متوسطة غير مباشرة لمدة 20-25 دقيقة على كل جانب أو حتى تصبح العصائر صافية، ويُغطى أحيانًا بالصلصة المحفوظة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 رطل من شرائح السلامي كالابريس، مقطعة1/4 رطل من شرائح السلامي كالابريس، مقطعة
جزرة صغيرة طازجة، مقطعة إلى مكعباتجزرة صغيرة طازجة، مقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
كراث، مقسم إلى نصفين، مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعةكراث، مقسم إلى نصفين، مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة
2/3 كوب طماطم كرزية صفراء، مقطعة إلى أنصاف2/3 كوب طماطم كرزية صفراء، مقطعة إلى أنصاف
4
يقدم مع الصلصة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
جزرة صغيرة طازجة، مقطعة إلى مكعباتجزرة صغيرة طازجة، مقطعة إلى مكعبات

النبيذ الموصى به: زينفاندل, تألق روز

يعتبر Zinfandel وSparkling rosé خيارين رائعين للدجاج المشوي. يعتبر الزينفانديل ذو الفواكه قليلة التانين رائعًا لأي طبق دجاج شواء لزج وبذيء. إذا كنت لا تشعر بالنبيذ الأحمر، فإن الوردة المتلألئة ستفي بالغرض أيضًا. يمكنك تجربة Barefoot Bubbly Pink Moscato. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.9 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 15 دولارًا للزجاجة.
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو حلو وعصير مع روائح ونكهات متفجرة. يُفضل تقديمه باردًا (36-40 درجة فهرنهايت)، ويتميز برائحة ونكهات الياسمين وبرتقال الماندرين المكمل بالتوت الأحمر والفراولة والرمان. استمتع باللمسة النهائية الكريمية والعصيرية!