دجاج مشوي مع جوزة الطيب والبرتقال
قد يكون الدجاج المشوي مع جوزة الطيب والبرتقال هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.27 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 410 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. إذا كان لديك زيت زيتون بكر ممتاز وملح وعصير برتقال وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل تلذذ البرتقال يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع آيس كريم شوكولاتة داكنة مملوءة بالبرتقال مع الجوز المحمص كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 50 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل صدر دجاج مشوي مع بروسسيوتو والليمون وجوزة الطيب, فطائر البرتقال وجوزة الطيب، و البرتقال جوزة الطيب زيت الزيتون الكعك.
تعليمات
1 سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت 2
إزالة الدهون الزائدة من تجويف الدجاج.3
يمزج قشر البرتقال ونصف جوزة الطيب والزبدة وزيت الزيتون ونصف الملح.4
يمزج عصير الحمضيات ويترك جانبا.5 مع الأصابع ، وتخفيف بلطف الجلد من منطقة الثدي والفخذ / الساق. وضع خليط الزبدة تحت الجلد خففت ، الجلد التربيت مرة أخرى إلى مكان لنشر الزبدة. الموسم مع نصف ما تبقى من جوزة الطيب والملح.6
ضع رف تحميص بالزيت في مقلاة التحميص.
ضعي الدجاج (مربوط إذا رغبت في ذلك) بجانب الثدي لأسفل. مشوي 40 دقيقة. اقلب جانب صدر الدجاج بعناية وقم بلصقه بعصائر الطهي.7
يسكب عصير الحمضيات فوق الدجاج ويتبل بالملح المتبقي وجوزة الطيب والفلفل.8 مشوي دون تغطية بالحساء لمدة 40 دقيقة أخرى ، أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية في منطقة الساق / الفخذ إلى 180 درجة فهرنهايت.9
إزالة لقطع المجلس والسماح للراحة 10 دقائق قبل نحت.