دجاج مشوي مع الهليون وصلصة الطحينة
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن يكون الدجاج المشوي مع الهليون وصلصة الطحينة وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 393 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.45 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك ملح وفلفل وأنصاف صدر دجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة جيدة. حاول دجاج زعتر مشوي مع صلصة الطحينة الخضراء, دجاج زعتر مشوي مع صلصة الطحينة الخضراء، و الهليون المشوي مع صلصة الليمون الطحينة لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع رفوف الفرن في الثلث الأوسط والسفلي من الفرن وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 450 F فهرنهايت.
إرم الهليون مع 1 ملعقة زيت ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل في مقلاة خبز ضحلة 15 في 10 بوصة. مشوي على الرف السفلي ، هز المقلاة مرة أو مرتين ، حتى تنضج ، حوالي 10 دقائق.
وفي الوقت نفسه ، بات الدجاج الجاف ويرش في جميع أنحاء مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والباقي 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل.
الحرارة المتبقية 2 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة فرن الثقيلة 12 بوصة (لا نونستيك) على نار عالية معتدلة حتى الساخنة ولكن عدم التدخين ، ثم الدجاج البني ، وتحول مرة واحدة ، حتى الذهبي ، حوالي 6 دقائق المجموع.
انقلي المقلاة إلى منتصف الفرن وشويها حتى تنضج تماما ، حوالي 5 دقائق.
في حين يحمص الدجاج, طحينة بورمي, ماء, عصير الليمون, سكر, ثوم, وتبقى 1/2 ملعقة صغيرة من الملح في الخلاط حتى تصبح ناعمة, حول 1 دقيقة. (
أضف المزيد من الماء إذا كانت الصلصة سميكة جدا.)
يقدم الدجاج والهليون مع القليل من الصلصة ومع الصلصة المتبقية على الجانب.