دجاج مشوي مزدوج كلاسيكي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الدجاج المشوي المزدوج الكلاسيكي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 34 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 400 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 20 وتكلف 1.27 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك الليمون وأغصان إكليل الجبل وملح الكوشر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ ، عصير الليمون ، والتوت الجليد الملوثات العضوية الثابتة كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول جوز الهند والكزبرة نصف الدجاج المشوي, دجاج مشوي مع صلصة الفستق والفلفل والذرة، و الدجاج المشوي مع الفلفل الأسود-القيقب الصقيل لوصفات مماثلة.
تعليمات
يقلب الملح والفلفل معا. إذا كان ذلك ممكنا ، قم بإزالة الرقاب والحوصلة من الدجاج ، واحتفظ بها لاستخدام آخر. بات الدجاج الجاف.
يرش 1/2 ملعقة صغيرة. خليط الملح داخل تجويف كل دجاجة.
ضع 2 نصفين ليمون و 1 غصن إكليل الجبل داخل تجويف كل دجاجة. فرك 1 1/2 ملعقة صغيرة. زيت الزيتون في جلد كل دجاجة.
يرش مع خليط الملح المتبقي ؛ فرك في الجلد. دس أجنحة الدجاج تحتها ، إذا رغبت في ذلك. بخفة الشحوم رف الأسلاك في 17 س 12 بوصة هلام لفة عموم مع رذاذ الطبخ.
ضع الدجاج ، وجوانب الثدي لأعلى ومواجهة في اتجاهين متعاكسين (حتى للحصول على اللون البني) ، على رف سلكي.
تخبز في 375 لمدة 1 1/2 ساعة أو حتى مقياس حرارة اللحوم إدراجها في سجلات الفخذ 18
يغطى ويترك لمدة 10 دقائق قبل التقطيع.