دجاج مشوي متبل تشيلي أحمر

قد يكون الدجاج المشوي المتبل بالشيلي الأحمر وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. ل Serving 2.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي وصفة 30 الكاملة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان 687 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 44 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 431 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مزيج من القرنفل المطحون والفجل وصلصة الفلفل الحار المكسيكية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل دجاج مشوي متبل بالزبادي وشيلي, دجاج مشوي متبل بالزبادي وشيلي، و أسياخ الدجاج المتبلة يوكاتان مع صلصة الفول السوداني الأحمر شيلي الخلد.
تعليمات
سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
أضف الخل (2 ملعقة كبيرة في حالة استخدام الصلصة المعلبة ، 4 ملاعق كبيرة في الصلصة الخاصة بك) ، والقرنفل ، والبهارات ، والقرفة ، والكمون ، والفلفل الأسود ، والأوريغانو والثوم.
يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
إزالة عموم من الحرارة والسماح لتبرد.
يرش الملح على جميع قطع الدجاج من جميع الجوانب. ضعي قطع الدجاج في وعاء غير تفاعلي أو كيس تجميد كبير.
أضف التتبيلة ، وتأكد من تغطية جميع القطع جيدا بالتتبيلة.
نقع في الثلاجة ساعة واحدة على الأقل ، ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها.
أخرج الدجاج من الثلاجة قبل بدء الشواية. سخن الشواية مسبقا ، مما يسمح بمساحة على الشواية لطهي الدجاج بالحرارة غير المباشرة. (في حالة استخدام الفحم ، انقل كل الفحم إلى جانب واحد من الشواية ، في حالة استخدام الغاز ، بعد أن تصبح الشواية ساخنة ، أوقف تشغيل إحدى الشعلات.)
ادهني شبكات الشواء بزيت الزيتون. تأكد من أن قطع الدجاج مغطاة جيدا من جميع الجوانب بالتتبيلة الشبيهة بالمعجون.
ضع قطع الدجاج على جزء الحرارة غير المباشر من الشواية (وليس فوق اللهب أو الفحم). يطهى المزيج لمدة 25-30 دقيقة ، ويقلب القطع بعد أول 15 دقيقة. حاولي الحفاظ على درجة الحرارة في الشواية حوالي 350 دولارا فهرنهايت ، ويتم الدجاج عندما تصبح العصائر صافية ، ويكون للثدي درجة حرارة داخلية تبلغ 165 دولارا فهرنهايت والفخذين 175 دولارا فهرنهايت.
تعليمات التحميص: إذا لم تكن في حالة شواء ، يمكنك تحميص قطع الدجاج في الفرن. سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
ضعي قطع الدجاج في مقلاة تحميص ، مع وضع جانب الجلد لأعلى. يطهى لمدة 45-50 دقيقة ، حتى تصل درجة حرارة الثديين الداخلية إلى 165 F فهرنهايت والفخذين 175 F فهرنهايت.
يقدم الطبق مع شرائح الأفوكادو أو الخس أو الملفوف مع القليل من الخل والزيت والفجل المقطع والكزبرة.
يجعل الدجاج بقايا كبيرة لتقطيع ووضعها في التاكو.