صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

دجاج مشوي كامل مع تابينادي محلي الصنع

دجاج مشوي كامل مع تابينادي محلي الصنع
قد يكون الدجاج المشوي الكامل مع التابينادي محلي الصنع هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 33 جرام بروتين, 62 جرام دهون، وما مجموعه 806 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.36 دولار لكل وجبة. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 35 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط زيت الزيتون, 4 كوب, ليمون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل كعكة الكأس يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الكعك براوني مع الكعكة العجين صقيع كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول زيتون تابينادي دجاج مقشر وكينوا مع ثوم مشوي وفلفل أحمر محمص وريحان, تابينادي الطماطم المحمص، و تابينادي الفلفل الأحمر المحمص لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
3
يتبل التجويف الداخلي بالملح. رتب الدجاج ، بجانب الثدي لأعلى ، في مقلاة تحميص مع رف. قشر الليمون واتركه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
قطع الليمون زيستد في نصف ووضعه داخل تجويف الطيور جنبا إلى جنب مع الزعتر ، والزيتون اضافية. قم بتدوير الدجاج عن طريق لف خيوط الجزار بالتساوي تحت الجناح والالتفاف حول الساقين. سحب نهايات وربطة عنق في الجزء العلوي سحب الساقين معا والدس في الأجنحة. يتبل بالملح ويفرك 2 ملعقة طعام زيت الكانولا على السطح الخارجي للدجاج. مشوي في الفرن لمدة 55 إلى 65 دقيقة ، حسب الفرن. يجب أن تكون العصائر من الجزء الأكثر سمكا من الفخذ صافية (بمعنى أنها ليست وردية من الدم) وتسجل بين 155 و 160 درجة فهرنهايت عند اختبارها باستخدام مقياس حرارة للقراءة الفورية.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
5
أخرج الدجاج من الفرن واتركه يرتاح.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
6
في هذه الأثناء ، ضعي الكراث والزيتون الأخضر والأسود في وعاء محضر الطعام. نبض حتى المفروم ناعما ، 30 إلى 45 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
عجينة خبز الذرة (انظر أدناه)عجينة خبز الذرة (انظر أدناه)
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
7
إضافة الويسكي ومع تشغيل الجهاز ، صب في 1/4 كوب من زيت الزيتون في تيار بطيء. ملاحظة: إضافة المزيد من النفط ، إذا لزم الأمر ، والنبض لمزج. طعم التوابل وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
ويسكيويسكي
رفيع-رفيع-
8
ضعي الدجاج مع جانب الثدي لأعلى على لوح التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
9
اقطع خيوط الجزار ثم اقطع طول عظم الصدر على كلا الجانبين وافصل اللحم الخفيف.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
10
قطع حول كل الفخذ وفصلها كذلك. رتب على طبق.
11
رشي أي عصير على الدجاج. في وعاء صغير ، اخفقي الزبدة وقشر الليمون ورش ملح البحر.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
12
انشر بعض الزبدة الطرية على اللحم الفاتح والداكن ، مع الحفاظ على الدجاج ، وجانب الجلد لأعلى ، على طبق التقديم. قمة مع بعض من تابانادي ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
الماء للسماحالماء للسماح
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
تشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتاتشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتا