صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة17
مجلة

دجاج مشوي حار مع صلصة اليقطين الكريمية

دجاج مشوي حار مع صلصة اليقطين الكريمية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الدجاج المشوي الحار مع صلصة اليقطين الكريمية. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 298 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك اليقطين ومرق الدجاج قليل الملح والسكر البني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل كريم الجلد يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الفراولة سهرة واللوز أزمة الحلوى بارفيتس كحلوى. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 59%، وهو أمر جيد جدا. حاول دجاج مشوي حار مع صلصة اليقطين الكريمية, دسم اليقطين الخلد، و حرارة خطيرة: حريري ، صلصة الخلد حار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين وعاء كبير ثقيل على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
إضافة قطع شيلي; نخب حتى العطرية وأخف وزنا في اللون حول حواف, الضغط مع هراسة البطاطس أو الجزء الخلفي من شوكة وتحويل القطع, حول 2 الدقائق. توضع جانبا قطعة واحدة 2 بوصة من شيلي للتزيين; نقل القطع المتبقية إلى وعاء متوسط. يغطى الفلفل الحار في وعاء بالماء الساخن ؛ ينقع حتى يصبح طريا ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحارالفلفل الحار
البطاطاالبطاطا
نخبنخب
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
وعاءوعاء
3
في نفس القدر الكبير ، سخني 1 1/2 ملعقة طعام زيت على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
أضف حلقات البصل والثوم. حتى البني ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
البصلالبصل
5
نقل إلى المعالج ، وترك النفط في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
أضف شريحة الخبز إلى القدر ؛ يطهى حتى يصبح ذهبيا ، حوالي 30 ثانية لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
نقل الخبز إلى المعالج (وعاء احتياطي).
المكونات سوف تحتاج
الخبزالخبز
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
أضف الطماطم إلى المعالج. هريس الخليط حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
9
نقل معجون الطماطم إلى وعاء صغير (لا تنظيف المعالج).
المكونات سوف تحتاج
هريس الطماطمهريس الطماطم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
10
استنزاف شيلي أنشو ومكان في المعالج.
المكونات سوف تحتاج
أنشو الفلفل الحارأنشو الفلفل الحار
11
أضف 1/2 كوب مرق و 2 شيبوتل تشيلي. هريس حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
شيبوتل شيليشيبوتل شيلي
مرقمرق
12
أضف 1 ملعقة كبيرة زيت إلى وعاء محجوز.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
13
يسخن على نار متوسطة عالية.
14
يطهى حتى يتكاثف المهروس ويغمق مع التحريك كثيرا ، حوالي 1 1/2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أنشو الفلفل الحارأنشو الفلفل الحار
15
أضف معجون الطماطم. يترك على نار خفيفة حتى سميكة ، واثارة في كثير من الأحيان ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
هريس الطماطمهريس الطماطم
16
خفقت في اليقطين و 3 أكواب مرق. جلب ليغلي. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يترك على نار خفيفة حتى يثخن الخلد ويقلل إلى 3 1/3 كوب ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
اليقطيناليقطين
مرقمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
17
خفقت في كريم والسكر. الموسم حسب الذوق مع الملح.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
18
هريس 2 ملاعق كبيرة من الزيت و 2 شيبوتل شيلي في معالج صغير أو القوة من خلال غربال لجعل الصقيل سميكة.
المكونات سوف تحتاج
شيبوتل شيليشيبوتل شيلي
الصقيلالصقيل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
19
نقل إلى وعاء. (يمكن إجراء الخلد والتزجيج قبل 3 أيام. تغطية بشكل منفصل والبرد.)
المكونات سوف تحتاج
الصقيلالصقيل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
20
تحضير الشواء (حرارة متوسطة عالية). إعادة تدفئة الخلد.
21
انشر طلاء الشيبوتل بشكل رقيق على جانبي صدور الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
شيبوتل شيليشيبوتل شيلي
الصقيلالصقيل
22
يرش الدجاج بسخاء بالملح. اشويها حتى تنضج تماما ، حوالي 5 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
23
نقل الدجاج إلى لوحات. ملعقة الخلد على كل. تنهار محفوظة الأنشو شيلي قطعة; يرش على الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
أنشو الفلفل الحارأنشو الفلفل الحار
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
24
يزين بأغصان الكزبرة والليمون.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
الجيرالجير
25
* المجففة أنشو شيلي وشيبوتل شيلي المعلبة في صلصة الطماطم حار ، وتسمى أحيانا أدوبو ، وتتوفر في أسواق أمريكا اللاتينية ، ومخازن الأطعمة المتخصصة ، وبعض محلات السوبر ماركت.
المكونات سوف تحتاج
شيبوتل شيليشيبوتل شيلي
أنشو الفلفل الحارأنشو الفلفل الحار
صلصة الطماطمصلصة الطماطم