دجاج مشوي حار مع صلصة اليقطين الكريمية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الدجاج المشوي الحار مع صلصة اليقطين الكريمية. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 298 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك اليقطين ومرق الدجاج قليل الملح والسكر البني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل كريم الجلد يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الفراولة سهرة واللوز أزمة الحلوى بارفيتس كحلوى. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 59%، وهو أمر جيد جدا. حاول دجاج مشوي حار مع صلصة اليقطين الكريمية, دسم اليقطين الخلد، و حرارة خطيرة: حريري ، صلصة الخلد حار لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسخين وعاء كبير ثقيل على نار متوسطة.
إضافة قطع شيلي; نخب حتى العطرية وأخف وزنا في اللون حول حواف, الضغط مع هراسة البطاطس أو الجزء الخلفي من شوكة وتحويل القطع, حول 2 الدقائق. توضع جانبا قطعة واحدة 2 بوصة من شيلي للتزيين; نقل القطع المتبقية إلى وعاء متوسط. يغطى الفلفل الحار في وعاء بالماء الساخن ؛ ينقع حتى يصبح طريا ، حوالي 30 دقيقة.
في نفس القدر الكبير ، سخني 1 1/2 ملعقة طعام زيت على نار متوسطة عالية.
أضف حلقات البصل والثوم. حتى البني ، حوالي 4 دقائق.
نقل إلى المعالج ، وترك النفط في وعاء.
أضف شريحة الخبز إلى القدر ؛ يطهى حتى يصبح ذهبيا ، حوالي 30 ثانية لكل جانب.
نقل الخبز إلى المعالج (وعاء احتياطي).
أضف الطماطم إلى المعالج. هريس الخليط حتى تصبح ناعمة.
نقل معجون الطماطم إلى وعاء صغير (لا تنظيف المعالج).
استنزاف شيلي أنشو ومكان في المعالج.
أضف 1/2 كوب مرق و 2 شيبوتل تشيلي. هريس حتى تصبح ناعمة.
أضف 1 ملعقة كبيرة زيت إلى وعاء محجوز.
يسخن على نار متوسطة عالية.
يطهى حتى يتكاثف المهروس ويغمق مع التحريك كثيرا ، حوالي 1 1/2 دقيقة.
أضف معجون الطماطم. يترك على نار خفيفة حتى سميكة ، واثارة في كثير من الأحيان ، حوالي 4 دقائق.
خفقت في اليقطين و 3 أكواب مرق. جلب ليغلي. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. يترك على نار خفيفة حتى يثخن الخلد ويقلل إلى 3 1/3 كوب ، حوالي 30 دقيقة.
خفقت في كريم والسكر. الموسم حسب الذوق مع الملح.
هريس 2 ملاعق كبيرة من الزيت و 2 شيبوتل شيلي في معالج صغير أو القوة من خلال غربال لجعل الصقيل سميكة.
نقل إلى وعاء. (يمكن إجراء الخلد والتزجيج قبل 3 أيام. تغطية بشكل منفصل والبرد.)
تحضير الشواء (حرارة متوسطة عالية). إعادة تدفئة الخلد.
انشر طلاء الشيبوتل بشكل رقيق على جانبي صدور الدجاج.
يرش الدجاج بسخاء بالملح. اشويها حتى تنضج تماما ، حوالي 5 دقائق لكل جانب.
نقل الدجاج إلى لوحات. ملعقة الخلد على كل. تنهار محفوظة الأنشو شيلي قطعة; يرش على الدجاج.
يزين بأغصان الكزبرة والليمون.
* المجففة أنشو شيلي وشيبوتل شيلي المعلبة في صلصة الطماطم حار ، وتسمى أحيانا أدوبو ، وتتوفر في أسواق أمريكا اللاتينية ، ومخازن الأطعمة المتخصصة ، وبعض محلات السوبر ماركت.