صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

دجاج مشوي بالمشمش

دجاج مشوي بالمشمش
قد يكون الدجاج المشوي بالمشمش هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مقابل 1.68 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 27 جرامًا من البروتين، و7 جرامًا من الدهون، وإجمالي 380 سعرة حرارية. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. أُعجب بهذه الوصفة شخص واحد. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home زيت الزيتون والماء ومزيج حساء البصل وفصوص الثوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نتيجة جيدة جدًا في الملعقة بنسبة 46%. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل أجنحة الدجاج المشوية بالمشمش الحار، والتوفو المشوي بالبرتقال والمشمش، والدجاج المشوي.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة، يُطهى الدجاج والثوم في الزيت حتى يُحمر، لمدة 6 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ثوم جويا®ثوم جويا®
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
نقل إلى مدهون 8 بوصة. طبق خبز مربع.
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
3
في وعاء صغير، اخلطي مربى المشمش مع صلصة الباربيكيو والماء ومزيج حساء البصل.
المكونات سوف تحتاج
المشمش يحفظالمشمش يحفظ
شريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرةشريحة لحم مقدد مدخنة مرتين، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
مزيج حساء البصل الجافمزيج حساء البصل الجاف
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
صب فوق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
5
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 375 درجة لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يختفي لون الدجاج الوردي.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
يقدم مع الأرز.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®

النبيذ الموصى به: زينفاندل, تألق روز

Zinfandel وSparkling rosé هما أفضل اختياراتي للدجاج المشوي. يعتبر الزينفانديل ذو الفواكه قليلة التانين رائعًا لأي طبق دجاج شواء لزج وبذيء. إذا كنت لا تشعر بالنبيذ الأحمر، فإن الوردة المتلألئة ستفي بالغرض أيضًا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وتكلفة الزجاجة حوالي 48 دولارًا.
ماريمار إستيت دون ميغيل فينيارد كريستينا بينوت نوير
ماريمار إستيت دون ميغيل فينيارد كريستينا بينوت نوير
هذا نبيذ للشيخوخة، لكنه جميل للشرب الآن. يعرض الأنف المعقد روائح التوت الأسود ومعلبات البرقوق وخشب الصندل. يُظهر الحنك الواسع والسلس توازنًا مثاليًا بين الفاكهة الجذابة والبلوط الأنيق. الحموضة المفعمة بالحيوية تحمل النبيذ حتى النهاية وتضمن إمكانية التعتيق الطويل لهذا النبيذ الرائع.