دجاج مشوي بالليمون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب دجاج الليمون المشوي. تخدم هذه الوصفة 5 وتكلف 2.41 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 57 جرام بروتين, 51 جرام دهون، وما مجموعه 710 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك الفلفل والبقدونس والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. حاول أفخاذ دجاج مشوية بعشب الليمون, صدور دجاج مشوية بعشب الليمون، و دجاج سبيديس (شطائر دجاج مشوي متبل بالليمون والأعشاب) لوصفات مماثلة.
تعليمات
إزالة وتجاهل حوصلة الطائر والرقبة من الدجاج. شطف الدجاج بالماء البارد ، واتركها حتى تجف. تقليم الدهون الزائدة.
ضعي الدجاج مع جانب الثدي لأسفل على سطح القطع.
قطع الدجاج في نصف بالطول على طول العمود الفقري (لا تقطع من خلال عظمة الصدر). اقلب الدجاج. بدءا من تجويف الرقبة ، قم بفك الجلد من الثدي وأعواد الطبل عن طريق إدخال الأصابع ، ودفع بلطف بين الجلد واللحوم.
الجمع بين البقدونس والزعتر والعصير والملح والفلفل ؛ فرك الخليط تحت الجلد خففت وعلى الثدي وأفخاذ. اضغط بلطف الجلد لتأمين.
ضع الدجاج في كيس بلاستيكي كبير بسحاب. ختم وينقع في الثلاجة 30 دقيقة.
سخن الشواية على نار متوسطة.
ضع الدجاج ، وجانب الجلد لأعلى ، على رف الشواء المطلي برذاذ الطهي. شواء 55 دقيقة أو حتى ميزان الحرارة إدراجها في جزء لحمي من سجلات الفخذ 18
يرفع الدجاج عن الشواية ؛ يغطى ويترك لمدة 10 دقائق.