دجاج مشوي بالزعتر البرتقالي مع الخضار الجذرية
قد يكون الدجاج المشوي بالزعتر البرتقالي مع الخضروات الجذرية هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 1041 سعرة حرارية, 70 جرام بروتين، و 59 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 3.96 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الكراث, أوراق الزعتر, شيري, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 68%، هذا الطبق جيد. حاول أفضل دجاج مشوي وخضروات جذرية على الإطلاق, الدجاج المشوي السريع والخضروات الجذرية، و البرتقال القيقب الدجاج المشوي والخضروات لوصفات مماثلة.
تعليمات
إزالة حوصلة الطائر من الدجاج والاحتياطي لاستخدامات أخرى. سحب قبالة وتجاهل كتل من الدهون. شطف الطيور جيدا من الداخل والخارج. إذا رغبت في ذلك ، أضعاف نصائح الجناح تحت المفصل الأول. وضع الثدي الطيور حتى على رف على شكل الخامس في عموم 11 من 17 بوصة.
صر 2 ملعقة طعام قشر من البرتقال.
قطع البرتقال في نصف بالعرض وعصير ماعون ؛ تحتاج على الأقل 2/3 كوب. في وعاء صغير ، اخلطي القشر المبشور وأوراق الزعتر. بدءا من الرقبة ، خففي أصابعك برفق تحت جلد الدجاج لفكها على الثدي. ادفع 3 ملاعق كبيرة من خليط قشر البرتقال والزعتر تحت الجلد ووزعيه بالتساوي على الثدي.
ضع 2 نصفين برتقاليين (تخلص من الباقي) و 4 أغصان زعتر و 2 كراث في تجويف الجسم.
في وعاء ، اخلطي الكراث المتبقي والبطاطس والجزر بزيت الزيتون. توزيع الخضروات حول الدجاج في المقلاة.
صب 1/3 كوب عصير برتقال فوق الدجاج.
يرش الدجاج قليلا بالملح والفلفل.
مشوي في 425 العادية أو الفرن الحراري حتى الخضار احمر جيدا والعطاء عندما اخترقت ومقياس الحرارة إدراجها من خلال سمكا جزء من الثدي إلى العظام تصل إلى 170 ، أو 180 من خلال سمكا جزء من الفخذ في المفصل ، 1 1/4 إلى 1 3/4 ساعة. بعد حوالي 30 دقيقة ، اقلب الخضار بملعقة عريضة. إذا بدأت عصائر المقلاة في الاحتراق ، اسكب حوالي 1/4 كوب ماء حول حافة المقلاة وحركها لتتخلص من المرق مجانا ، واخلطها مع الخضار.
إدراج شوكة نحت في تجويف الجسم, ثقب الذبيحة; رفع الطيور والميل إلى استنزاف العصائر في عموم. وضع الدجاج على طبق انعقدت. مع ملعقة فترة زمنية محددة ، ورفع الخضار من المقلاة وترتيب حول الدجاج.
السماح للراحة في مكان دافئ حوالي 15 دقيقة.
وفي الوقت نفسه ، الخالي من الدسم وتجاهل الدهون من المقلاة.
إضافة شيري ، مرق ، كريم ، والباقي قشر البرتقال-خليط الزعتر وعصير البرتقال. يقلب في كثير من الأحيان على نار عالية ، كشط بت احمر مجانا ، حتى خفضت إلى 1 كوب ، 8-10 دقائق.
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
صب من خلال مصفاة دقيقة في إبريق صغير أو وعاء.
طبق مقبلات مع الأغصان الزعتر المتبقية. نحت الدجاج ويقدم مع الخضار وصلصة شيري كريم.
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة.