دجاج مشوي بالزبدة

قد يكون الدجاج المشوي بالزبدة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 345 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 24 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. يتم إحضارها لك من قبل يأكل خطيرة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 32%. وصفات مماثلة تشمل دجاج مشوي مع سلطة المكرونة, دجاج مشوي بالزبدة مع الكاري والكمون، و دجاج مشوي حلو مزجج بالزبدة.

تعليمات

جفف الدجاج بالمناشف الورقية وضع جانب الثدي لأسفل على لوح تقطيع كبير. باستخدام مقصات المطبخ الحادة ، قم بإزالة العمود الفقري عن طريق القطع على جانبيه. اقلب الدجاج وضع مسطح. اضغط بقوة على الثدي لتسطيح الدجاج. لمزيد من الثبات ، قم بتشغيل سيخ معدني أو خشبي أفقيا ، والدخول من خلال فخذ واحد ، والذهاب من خلال نصفي الثدي ، والخروج من خلال الفخذ الآخر. الثنية نصائح الجناح وراء الظهر. يتبل بسخاء بالملح والفلفل.

المكونات سوف تحتاج

12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

المعدات التي سوف تستخدمها

قطع المجلس

تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع

حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة

ضوء مدخنة واحدة مليئة بالفحم. عندما يضيء كل الفحم ومغطاة الرماد الرمادي ، اسكب ونشر الفحم بالتساوي أكثر من نصف صر الفحم. بدلا من ذلك ، اضبط نصف شعلات شواية الغاز على حرارة عالية. تعيين صر الطبخ في مكان ، وتغطي الخيشومية والسماح للتسخين لمدة 5 دقائق. تنظيف والنفط صر الشوي.

المكونات سوف تحتاج

20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة

تورتيلا دقيق طازجة للتقديم

المعدات التي سوف تستخدمها

رقائق الخضار

ضع جلد الدجاج على الجانب الأكثر برودة من الشواية مع توجيه الأرجل نحو الجانب الأكثر سخونة. تغطية شواء مع فتحات على غطاء مفتوح ومحاذاة على الدجاج. فتح فتحات أسفل الشواية. يطهى حتى يتم إدخال مقياس حرارة القراءة الفوري في أعمق جزء من سجلات الثدي 110 F ف.اقلب الدجاج بعناية وضع جانب الجلد لأسفل على الجانب الأكثر سخونة من الشواية مع توجيه الصدور نحو الجانب الأكثر برودة. اضغط لأسفل بقوة باستخدام ملعقة عريضة وقاسية لضمان الاتصال الجيد بين شبكات الطيور والشواء. يغطى ويطهى حتى يصبح الجلد هشا ويتم إدخال مقياس الحرارة الفوري للقراءة في أعمق جزء من سجلات الثدي من 145 إلى 150 دولارا فهرنهايت ، أي حوالي 10 دقائق أطول. إذا كان الدجاج يهدد بالحرق قبل تحقيق درجة الحرارة ، حرك بعناية إلى الجانب الأكثر برودة من الشواية ، وقم بتغطيتها ، واستمر في الطهي حتى تنضج. لا تترك الغطاء لفترة أطول مما يستغرقه للتحقق من درجة الحرارة أو الدجاج سوف يحرق.

المكونات سوف تحتاج

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق

المعدات التي سوف تستخدمها

صلصة زيت السمسم الحارة