صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

دجاج مخبوز في علبة بيرة

دجاج مخبوز في علبة بيرة
يتطلب دجاج البيرة المعلب المخبوز حوالي ساعة و40 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان تكفي 4 أشخاص وتكلف 2.45 دولارًا لكل حصة . تحتوي الحصة الواحدة على 447 سعرة حرارية و 34 جرامًا من البروتين و 25 جرامًا من الدهون . توجه إلى المتجر واحصل على مسحوق البصل والملح المتبل والفلفل المطحون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. أعجب 589 شخصًا بهذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص لعيد الأب . تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. تم تقديمها لك بواسطة Allrecipes. بعد النظر في جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular بنسبة 69٪ . هذه الدرجة قوية. تشمل الوصفات المماثلة دجاج البيرة المعلب المشوي ودجاج البيرة المعلب والخضروات على الطريقة الريفية مع الثوم المحمص وشرائح لحم الخنزير المخبوزة بالبيرة .

تعليمات

1
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
2
اخلطي مسحوق الثوم والملح المتبل ومسحوق البصل والأوريجانو المجفف والملح والفلفل الأسود المطحون في وعاء صغير؛ ثم ضعيه جانبًا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
أصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرةأصابع لحم خفيفة بنكهة البيبروني، مقطعة إلى قطع صغيرة
كتفكتف
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
صب 1/3 من علبة واحدة من البيرة في الجزء السفلي من طبق الخبز مقاس 9 × 13 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
4
ضعي علبة البيرة المفتوحة في وسط طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
5
اغسل الدجاج تحت ماء بارد جارٍ. انزع الأحشاء والرقبة من الدجاج، ثم صفِّه وجففه. ضع الدجاجة كاملةً فوق علبة البيرة المفتوحة، بحيث تكون الأفخاذ في الأسفل. مع توجيه صدر الدجاج نحوك، استخدم سكين تقشير لعمل شق صغير على كل جانب، واضغط طرف كل جناح في الشق لضمان نضج متساوٍ.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
6
افركي خليط التوابل المُجهز حسب الرغبة على الدجاجة بأكملها. ربتي على شرائح البصل الأخضر حول الدجاجة بالتساوي. لا بأس، سيسقط بعضها في الجعة. اضغطي البصل الأخضر المُقطّع إلى نصفين في التجويف العلوي للدجاجة. افتحي الجعة المتبقية واسكبي نصفها في المقلاة تحت الدجاجة. احتفظي بالجعة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
اخبز الدجاج في الفرن المسخن مسبقًا. بعد 45 دقيقة، صبّ ما تبقى من البيرة في الصينية أسفل الدجاج. استمر في الخبز حتى يختفي اللون الوردي من العظم وتصبح العصارة صافية، لمدة 30 دقيقة إضافية تقريبًا. يجب أن تشير درجة الحرارة الفورية المثبتة في الجزء الأكثر سمكًا من الفخذ، بالقرب من العظم، إلى 82 درجة مئوية (180 درجة فهرنهايت).
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
أخرج الدجاج من الفرن وتخلص من علبة البيرة. غطِّ الدجاج بورق ألومنيوم مزدوج، واتركه يرتاح في مكان دافئ لمدة عشر دقائق قبل تقطيعه.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني