دجاج مخبوز في علبة بيرة
يتطلب دجاج البيرة المعلب المخبوز حوالي ساعة و40 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان تكفي 4 أشخاص وتكلف 2.45 دولارًا لكل حصة . تحتوي الحصة الواحدة على 447 سعرة حرارية و 34 جرامًا من البروتين و 25 جرامًا من الدهون . توجه إلى المتجر واحصل على مسحوق البصل والملح المتبل والفلفل المطحون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. أعجب 589 شخصًا بهذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها جيدة بشكل خاص لعيد الأب . تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. تم تقديمها لك بواسطة Allrecipes. بعد النظر في جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular بنسبة 69٪ . هذه الدرجة قوية. تشمل الوصفات المماثلة دجاج البيرة المعلب المشوي ودجاج البيرة المعلب والخضروات على الطريقة الريفية مع الثوم المحمص وشرائح لحم الخنزير المخبوزة بالبيرة .
تعليمات
سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
اخلطي مسحوق الثوم والملح المتبل ومسحوق البصل والأوريجانو المجفف والملح والفلفل الأسود المطحون في وعاء صغير؛ ثم ضعيه جانبًا.
صب 1/3 من علبة واحدة من البيرة في الجزء السفلي من طبق الخبز مقاس 9 × 13 بوصة.
ضعي علبة البيرة المفتوحة في وسط طبق الخبز.
اغسل الدجاج تحت ماء بارد جارٍ. انزع الأحشاء والرقبة من الدجاج، ثم صفِّه وجففه. ضع الدجاجة كاملةً فوق علبة البيرة المفتوحة، بحيث تكون الأفخاذ في الأسفل. مع توجيه صدر الدجاج نحوك، استخدم سكين تقشير لعمل شق صغير على كل جانب، واضغط طرف كل جناح في الشق لضمان نضج متساوٍ.
افركي خليط التوابل المُجهز حسب الرغبة على الدجاجة بأكملها. ربتي على شرائح البصل الأخضر حول الدجاجة بالتساوي. لا بأس، سيسقط بعضها في الجعة. اضغطي البصل الأخضر المُقطّع إلى نصفين في التجويف العلوي للدجاجة. افتحي الجعة المتبقية واسكبي نصفها في المقلاة تحت الدجاجة. احتفظي بالجعة المتبقية.
اخبز الدجاج في الفرن المسخن مسبقًا. بعد 45 دقيقة، صبّ ما تبقى من البيرة في الصينية أسفل الدجاج. استمر في الخبز حتى يختفي اللون الوردي من العظم وتصبح العصارة صافية، لمدة 30 دقيقة إضافية تقريبًا. يجب أن تشير درجة الحرارة الفورية المثبتة في الجزء الأكثر سمكًا من الفخذ، بالقرب من العظم، إلى 82 درجة مئوية (180 درجة فهرنهايت).
أخرج الدجاج من الفرن وتخلص من علبة البيرة. غطِّ الدجاج بورق ألومنيوم مزدوج، واتركه يرتاح في مكان دافئ لمدة عشر دقائق قبل تقطيعه.