صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة31
مجلة

دجاج كورنيش مزجج مع حشوة أرز الرمان

دجاج كورنيش مزجج مع حشوة أرز الرمان
الدجاج كورنيش المزجج مع الرمان-حشو الأرز هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 1127 سعرة حرارية, 73 جرام بروتين، و 68 جرام دهون كل. ل Serving 3.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 37% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الشكر. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط عصير البرتقال والثوم ودبس الرمان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل دبس الرمان هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بلاك بيري الفستق الجليد كعكة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة صلبة. حاول دجاج كورنيش مزجج بالرمان مع حشوة خبز الصنوبر والجوز والكشمش, دجاج كورنيش مزجج مع حشوة أرز البقان، و دجاج كورنيش مزجج مع حشوة الأرز والمشمش البري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي القرفة و 4 ملاعق صغيرة من الملح و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل في وعاء ؛ يرش في جميع أنحاء الدجاج وداخل التجاويف.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
2
وضع الدجاج على رف مجموعة على ورقة الخبز انعقدت وبردت, مكشوف, على الأقل 2 ساعات أو بين عشية وضحاها. وفي الوقت نفسه ، نقع أوراق العنب في الماء 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
ورق العنبورق العنب
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
3
جلب مرق الدجاج و 2 كوب ماء ليغلي في قدر; إضافة مزيج الأرز ويطهى كما يوجه التسمية.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
4
استنزاف وشطف تحت الماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
5
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت تذوب 4 ملاعق كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
6
يضاف الكراث والثوم والزنجبيل والكمون ويطهى مع التحريك لمدة 3 دقائق حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
7
يرفع عن النار; إضافة الأرز المطبوخ, بذور الرمان, والبقدونس المفروم والكزبرة; إرم إلى معطف. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
بذور الرمانبذور الرمان
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الأرز المطبوخالأرز المطبوخ
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
8
يضاف صفار البيض ويحرك المزيج.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
9
اصنع التزجيج: يغلى عصير البرتقال ودبس الرمان في مقلاة صغيرة على نار متوسطة. يطهى حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دبس الرماندبس الرمان
شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
إزالة من الحرارة ودوامة في 2 ملعقة طعام زبدة المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
11
املأ تجويف كل دجاجة بحوالي 1/2 كوب من خليط الأرز (احتفظ بالباقي) ؛ اربط الساقين مع خيوط. مشوي 20 دقيقة ، ثم فرشاة مع الصقيل الرمان. استمر في التحميص ، التزجيج كل 10 دقائق ، حتى يسجل مقياس حرارة يتم إدخاله في الفخذ 165 درجة فهرنهايت إلى 170 درجة فهرنهايت ، 1 ساعة إلى 1 ساعة ، 10 دقائق. (قم بتدوير الدجاج في منتصف الطهي ؛ إذا أصبح الجلد داكنا جدا،فقم بتغطيته بورق قصدير.)
المكونات سوف تحتاج
الرمانالرمان
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
12
في هذه الأثناء ، صفي أوراق العنب واتركها حتى تجف. استخدم بعض الأوراق لتبطين طبق فطيرة مقاس 9 بوصات. ملء مع خليط الأرز محفوظة ورذاذ مع 2 ملاعق كبيرة من الماء. تغطية مع أوراق العنب المتبقية ، الجانب لامعة حتى ، ثم تغطية مع احباط. (إذا كنت لا تستخدم أوراق العنب ، اسكب الأرز في طبق فطيرة ورشه بالماء وغطيه بورق الألمنيوم.) بعد تحميص الدجاج حوالي 20 دقيقة ، انقل الأرز إلى الفرن واطهيه حتى يسخن ، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ورق العنبورق العنب
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
13
انقلي الدجاج إلى طبق وأضيفي بعض أغصان البقدونس والكزبرة وبذور الرمان. قشر أوراق العنب من أعلى الأرز وقدمها بجانب الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
بذور الرمانبذور الرمان
ورق العنبورق العنب
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
14
تصوير آنا ويليامز