صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة34
مجلة

دجاج كاتشياتور

دجاج كاتشياتور
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? يمكن أن يكون دجاج كاتشياتور وصفة هائلة لتجربتها. ل Serving 2.78 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 384 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الجوفاء, ثوم, الطماطم المعلبة, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة صلبة. حاول دجاج كاتشياتور, دجاج كاتشياتور، و دجاج كاتشياتور لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شطف الدجاج واتركها حتى تجف ؛ إزالة وتجاهل الدهون الزائدة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2
يسكب زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة من 5 إلى 6 لتر على نار عالية ؛ عندما يسخن ، يضاف الدجاج ويطهى ، ويقلب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه بنيا على كلا الجانبين ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
نقل إلى طبق.
4
يضاف البصل والجزر والفطر والثوم إلى المقلاة ؛ يقلب كثيرا حتى يبدأ الفطر في التحول إلى اللون البني ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
أضيفي الطماطم وعصائرها وصلصة الطماطم وإكليل الجبل والدجاج مع أي عصائر متراكمة ؛ اتركيها على نار هادئة ، غطيها ، خففي الحرارة واطهيها لمدة 5 دقائق. اقلب الدجاج واتركه على نار خفيفة ، مغطى ، حتى لا يصبح لونه ورديا في وسط الجزء الأكثر سمكا (مقطوعا للاختبار) ، لمدة 5 دقائق أطول. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6
في هذه الأثناء ، في مقلاة من 3 إلى 4 لتر ، قلبي المرق وعصيدة من دقيق الذرة حتى تمتزج جيدا. يغلى المزيج على نار عالية مع التحريك كثيرا ؛ خففي الحرارة وقلبي كثيرا حتى تصبح عصيدة من دقيق الذرة كريمية وناعمة للعض ، من 8 إلى 12 دقيقة (حوالي 3 دقائق لدقيق الذرة).
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
ملعقة عصيدة من دقيق الذرة في أطباق واسعة أو على لوحات انعقدت. أعلى مع أجزاء متساوية من الدجاج والصلصة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
8
أضف جبنة البارميزان والمزيد من الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين