صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة40
مجلة

دجاج غينيا المحمص مع بيفيرادا

دجاج غينيا المحمص مع بيفيرادا
قد يكون دجاج غينيا المحمص مع بيفيرادا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. ل $1.58 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 25 جرام بروتين, 38 غرام من الدهون، وما مجموعه 504 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. إذا كان لديك عصير برتقال وزيت زيتون وزعتر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام خل النبيذ الأحمر ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الكرز والتوت كحلوى. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة جيدة من 72%. وصفات مماثلة هي دجاج غينيا المحمص مع المريمية والكرفس والبرتقال الدموي, طاجن دجاج غينيا، و وعاء واحد دجاج غينيا المشوي.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
2
اشطف الدجاجة واتركها حتى تجف.
3
إزالة الكبد وحوصلة الطائر وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الكبدالكبد
4
مكان غصن من الزعتر والليمون 1/2 في تجويف الطيور ، وفرك الطيور مع 2 ملعقة طعام زيت الزيتون ، وموسم من الداخل والخارج مع الملح والفلفل ومكان على رف تحميص في تحميص عموم في الفرن. يطهى لمدة 50 دقيقة أو حتى العصائر تشغيل واضح من قطع سكين في مفصل الفخذ.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
5
لتحضير الصلصة ، سخني 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة مقاس 12 إلى 14 بوصة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
يضاف البصل والثوم والسجق ويطهى حتى يصبح طريا ولكن ليس بنيا.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
7
إضافة 2 ملاعق كبيرة من الماء ، إذا كان يبدأ في البني.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
8
أضف المريمية وحوصلة دجاج غينيا والكبد وكبد الدجاج واستمر في الطهي ببطء لمدة 8 إلى 10 دقائق ، أو حتى يصبح كل شيء طريا ورماديا.
المكونات سوف تحتاج
كبد الدجاجكبد الدجاج
الكبدالكبد
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
9
يضاف قشر البرتقال والعصير والخل والسكر والقرفة ورقائق الفلفل الحار والفلفل الأسود ويترك على نار خفيفة لمدة خمس دقائق أخرى ، ويهرس مع هراسة البطاطس لتشكيل عجينة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
10
إزالة الدجاجة غينيا عند طهيها ، والسماح للراحة 5 دقائق ، نحت وتقديمهم إلى الجدول.
11
ضعي البيفيرادا في وعاء وقدميها على الجانب.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

المكونات

23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.كبد الدجاج بالإضافة إلى الكبد والحوصلة من دجاجة غينياكبد الدجاج بالإضافة إلى الكبد والحوصلة من دجاجة غينيا1قطع حلوى التوفي من هيث باررقائق الفلفل الحار الساخنرقائق الفلفل الحار الساخن1قطع حلوى التوفي من هيث بارآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي2القرنفلالثوم ، شرائح رقيقةالثوم ، شرائح رقيقة1دجاجة غينيا ، 3 إلى 3 1/2 رطلدجاجة غينيا ، 3 إلى 3 1/2 رطل1تلذذ وعصير البرتقالتلذذ وعصير البرتقال1شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر2باقاتالبقدونس الإيطالي ، مفروم ناعما لإنتاج 1/2 كوبالبقدونس الإيطالي ، مفروم ناعما لإنتاج 1/2 كوب1( باذنجان)بصل أحمر مفروم ناعمابصل أحمر مفروم ناعما23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم4أوراق حكيمأوراق حكيم4الروبيان والأوردةالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق1الرابطالإيطالية لوغانيا السجق البشرة و انهارتالإيطالية لوغانيا السجق البشرة و انهارت23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري1غصننصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة