صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

دجاج شرق أفريقي مطهو ببطء

دجاج شرق أفريقي مطهو ببطء
قد يكون الدجاج المطهو ببطء في شرق إفريقيا هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل 2 2.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 36 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 459 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأفريقي. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الهيل الأرض, تواريخ, زنجبيل, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل القرفة المطحونة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القرفة التقلبات كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 52%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة هي دجاج شرق أفريقي مطهو ببطء, دجاج جوز الهند بنكهات شرق افريقيا، و سبريتز شرق أفريقيا.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
يرش الدجاج بالملح والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
3
سخني الزيت في فرن هولندي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
4
يضاف الدجاج ؛ يطهى لمدة 4 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
5
أخرج الدجاج من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يضاف البصل إلى المقلاة ؛ خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واطهيها لمدة 10 دقائق مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
إضافة الزنجبيل والمكونات 5 المقبلة (الزنجبيل من خلال الثوم) ؛ يطهى لمدة 1 دقيقة. يضاف الدجاج والمرق والمكونات المتبقية ويغلى المزيج. يغطى ويخبز في 350 لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
مرقمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

المكونات

1قطع حلوى التوفي من هيث بارمع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأنصاف صدور الدجاج (حوالي ، بشرةأنصاف صدور الدجاج (حوالي ، بشرة227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأفخاذ الدجاج (حول, بشرةأفخاذ الدجاج (حول, بشرة227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأفخاذ الدجاج (حول, بشرةأفخاذ الدجاج (حول, بشرة1أوريو محشو مزدوجبصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالتمر المفروم منزوع النوىالتمر المفروم منزوع النوى1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالزنجبيل الطازج المقشر المفرومالزنجبيل الطازج المقشر المفروم2لارجيسفصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعةفصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالزبيب الذهبيالزبيب الذهبي1قطع حلوى التوفي من هيث بارالهيل المطحونالهيل المطحون1قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة0قطع حلوى التوفي من هيث بارفلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح البصل عمودياشرائح البصل عموديا1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة

النبيذ الموصى به: بينوتاج, شينين بلانك, ريسلينغ

الأفريقية في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوتاج ، تشينين بلان ، وريسلينغ. سيعتمد أفضل نبيذ للأطباق الأفريقية على الطبق ، لكن النبيذ الأبيض الفاكهي والعطري هو رهان آمن للأطباق الحارة بينما بينوتاج سيكون مباراة تقليدية لمطبخ جنوب إفريقيا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو رادلي وفينش البروفيسور بينوتاج. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 11 دولار.
رادلي & فينش البروفيسور بينوتاج
رادلي & فينش البروفيسور بينوتاج
نبيذ يعبر عن الجانب الفخم من بينوتاج ولا يزال يعكس تانين العالم القديم الخفي للغاية.