صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

دجاج شاسور (دجاج على طريقة الصياد) مع عصيدة من دقيق الذرة مع جروير وجبن البارميزان

دجاج شاسور (دجاج على طريقة الصياد) مع عصيدة من دقيق الذرة مع جروير وجبن البارميزان
الدجاج تشاسور (الدجاج على غرار هنتر) مع عصيدة من دقيق الذرة دسم مع جروير والبارميزان قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 22 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 531 سعرة حرارية. ل 3 3.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 7 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة ومرق الدجاج وأغصان الشيرفيل وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل دجاج شاسور (دجاج على طريقة الصياد), كاكياتوري الدجاج على دسم البارميزان عصيدة من دقيق الذرة، و الدجاج بذيء والسجق على دسم البارميزان عصيدة من دقيق الذرة.

تعليمات

1
سخني بضع ملاعق كبيرة من الزيت في فرن هولندي على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
2
نرش قطع الدجاج على كلا الجانبين بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
3
ضعي الدجاج في جانب الجلد لأسفل واطهيه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. اقلب الدجاج وحمر الجانب الآخر.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
يرفع الدجاج إلى صينية خبز أو طبق ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
5
يضاف الفطر ويتبل بالملح والفلفل ويقلى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
6
أخرج الفطر من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
إضافة لمسة المزيد من زيت الكانولا وإضافة الكراث ويطهى لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
8
إضافة 1 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم ويطهى لمدة 1-2 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
9
يضاف النبيذ الأبيض والكونياك ويقلل لمدة 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
كونياككونياك
10
يضاف المرق ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
11
نضيف الفطر ونستل الدجاج في الصلصة ، مع وضع جانب الجلد لأعلى. خففي الحرارة حتى تنضج ، غطيها واطهيها حتى ينضج الدجاج تماما ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
12
بمجرد طهي الدجاج ، أخرجه من المقلاة وضعه على طبق. تذوق الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
13
إضافة 1 المزيد من معجون الطماطم ملعقة كبيرة وخفقت على الجمع.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
14
أضف الزبدة لإثراء الصلصة. تحقق من التوابل.
المكونات سوف تحتاج
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
15
يضاف الطرخون ويحرك المزيج.
المكونات سوف تحتاج
3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة
16
قدمي الصلصة مع الدجاج وبعض عصيدة من دقيق الذرة الكريمية مع جروير وجبن البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
جرويرجروير
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
17
مقبلات مع اثنين من الأغصان من الشيرفيل.
المكونات سوف تحتاج
شيرفيلشيرفيل
18
يضاف المرق إلى قدر متوسطة الحجم ويغلى المزيج على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
19
إضافة عصيدة من دقيق الذرة في تيار غرامة ، الخفقان باستمرار مع خفقت الأسلاك. مرة واحدة كل بولنتاوقد أضيفت ، والحد من الحرارة إلى منخفضة وتغطية المقلاة. قلب الخليط باستخدام ملعقة خشبية كل 5 دقائق واستمر في الطهي حتى يتم امتصاص كل السائل ويصبح الخليط كريميا جدا ، من 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
20
يرفع عن النار ويقلب في الكريمة الثقيلة والجبن حتى تمتزج. طعم وموسم مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)

المكونات

1جبنة بارميزان مبشورةزبدة باردةزبدة باردة4قليل من الكوسة المفرومةزيت الكانولازيت الكانولا1غصنشيرفيل طازج ، للتزيينشيرفيل طازج ، للتزيين1الدجاج ، مقطعة إلى قطع (الفخذ والساق ، 1 قطع الثدي فينصف مع الجناح المرفقة)الدجاج ، مقطعة إلى قطع (الفخذ والساق ، 1 قطع الثدي فينصف مع الجناح المرفقة)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)2القشرة: فتات بسكويت غراهامكونياككونياك12الفطر كريميني ، ينبع إزالة وقبعات مقطعة إلى1 / 8عشرالفطر كريميني ، ينبع إزالة وقبعات مقطعة إلى1 / 8عشر1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف4قليل من الكوسة المفرومةالطرخون الطازج المفروم ناعماالطرخون الطازج المفروم ناعما1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجروير المبشورجروير المبشور591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)4قليل من الكوسة المفرومةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصيدة من دقيق الذرة سريعة الطهيعصيدة من دقيق الذرة سريعة الطهي1tblsp. خل النبيذ الاحمرالكراث ، مكعبات ناعماالكراث ، مكعبات ناعما2القشرة: فتات بسكويت غراهامخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم