صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة9
مجلة

دجاج روزماري و ثوم

دجاج روزماري و ثوم
وصفة روزماري والثوم الدجاج يمكن أن يتم في حوالي 1 ساعة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.44 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 581 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 38 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 104 المشجعين. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. إذا كان لديك أفخاذ دجاج ودقيق متبل ونبيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. مع ملعقة درجة 60%، هذا الطبق صلب. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا دجاج بالثوم مع إكليل الجبل, روزماري-دجاج بالثوم، و الثوم روزماري الدجاج المشوي.

تعليمات

1
إعداد الدجاج: مسح الدجاج مع ورقة المطبخ ، وتقليم بعيدا أي الجلد الزائد مع مقص ثم إرم الفخذين في الدقيق محنك. فصل لمبة الثوم إلى فصوص (لا حاجة لقشر).
المكونات سوف تحتاج
حزمة خضار مجمدة، مذابةحزمة خضار مجمدة، مذابة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
ثوم جويا®ثوم جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
مقص المطبخمقص المطبخ
1
سخني 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة حتى تصبح ساخنة للغاية ، أضيفي الدجاج ، وجانب الجلد لأسفل ، واقليه دون تحريك الدجاج حتى يصبح الجلد هشا وبنيا. اقلب الدجاج وحمره من جميع الجوانب (قد تحتاج إلى القيام بذلك على دفعات).
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف الثوم وإكليل الجبل ، ثم يسكب النبيذ ويتبل بالملح والفلفل. يغلى المزيج ، ثم يخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة ، مغطى ، لمدة 40-45 دقيقة ، حتى ينضج الدجاج وتصبح الصلصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ثوم جويا®ثوم جويا®
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
3
تقدم مع الأرز أو التالياتيلي المقشور بالبقدونس والسبانخ بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
تالياتيليتالياتيلي
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
بازلاء جويا®بازلاء جويا®