صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة47
مجلة

دجاج روزماري مشوي مع البطاطس

دجاج روزماري مشوي مع البطاطس
قد يكون دجاج إكليل الجبل المحمص مع البطاطس هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 2.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والفودماب على 30 وصفة كاملة 356 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة محبوبة من قبل 19 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الفلفل وصدور الدجاج وملح الكوشر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة هائلة. حاول روزماري الدجاج المشوي والبطاطا, روزماري - الدجاج المشوي والبطاطا، و روزماري - الدجاج المشوي والبطاطا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع رف الفرن في الجزء العلوي من الفرن وقم بتسخينه إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
ضعي البطاطس في وعاء كبير ، ورشي عليها 2 ملعقة صغيرة من الزيت وإكليل الجبل و 1/4 ملعقة صغيرة من الملح وقلبيها حتى تتحد. رتبي البطاطس في طبقة واحدة في المقلاة وشويها حتى تبدأ البطاطس في النعومة قليلا ، مع التحريك حسب الحاجة ، من 25 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
في هذه الأثناء ، رشي صدور الدجاج بـ 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 3/4 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
مارغريتا® كابيكولامارغريتا® كابيكولا
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
سخني 1 ملعقة صغيرة من الزيت المتبقية في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. يطهى جلد الدجاج لأسفل حتى يصبح ذهبيا فقط ، من 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
ضع جانب جلد الدجاج على البطاطس المحمصة جزئيا. مشوي حتى يصل مقياس حرارة القراءة الفورية الذي يتم إدخاله في الجزء السميك من اللحم إلى 160 درجة فهرنهايت وتصبح العصائر صافية ، من 25 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطا المشويةالبطاطا المشوية
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
6
انقلي الدجاج والبطاطس إلى طبق وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع