دجاج جورج المشوي
هل تحتاج إلى طبق رئيسي خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان؟ يمكن أن يكون دجاج جورج المشوي وصفة ممتازة يمكنك تجربتها. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 25 جرامًا من البروتين و31 جرامًا من الدهون وإجمالي 491 سعرة حرارية. مقابل 1.48 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 15% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. توجه إلى المتجر واشتري صلصة رسيستيرشاير والبصل وعصير الليمون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة واحدة. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 33%، وهي ليست مذهلة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: برجر جورج كاديلاك، كرات لحم كوكتيل العم جورج، وكعكة جورج واشنطن الباوند.
تعليمات
في قدر كبيرة، يُقلى البصل في 1 ملعقة كبيرة زيت حتى يذبل.
أضيفي الكاتشب والخل وعصير الليمون وصلصة الفلفل وصلصة رسيستيرشاير. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
في هذه الأثناء، يُحمر الدجاج من جميع الجوانب في الزيت المتبقي على نار متوسطة إلى عالية.
يُصفّى الدجاج ويُنقل إلى طبق مقاس 13 بوصة. × 9 بوصة. مقلاة خبز.
اخبزيها بدون غطاء على حرارة 350 درجة لمدة 45-60 دقيقة أو حتى تصبح العصائر صافية.
النبيذ الموصى به: زينفاندل, تألق روز
دجاج مشوي في القائمة؟ حاول الاقتران مع Zinfandel وSparkling rosé. يعتبر الزينفانديل ذو الفواكه قليلة التانين رائعًا لأي طبق دجاج شواء لزج وبذيء. إذا كنت لا تشعر بالنبيذ الأحمر، فإن الوردة المتلألئة ستفي بالغرض أيضًا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Divergent Vine "The Resilient Bunch" Zinfandel. لديها 5 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 20 دولارًا.
![الكرمة المتباينة "The Resilient Bunch" Zinfandel]()
الكرمة المتباينة "The Resilient Bunch" Zinfandel
روائح قشر التوت الأزرق، والفلفل الأسود، تليها نكهات التوت البري الطازج، والكشمش الأسود، وحموضة زينجي التي تنظف الحنك.