دجاج تشيلي أحمر مشوي باللبن مع طلاء عسل المانجو الحار

إذا كان لديك حوالي 6 ساعات و30 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون دجاج تشيلي الأحمر المشوي مع عسل المانجو الحار وصفة رائعة خالية من الغلوتين يمكنك تجربتها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 91 جرامًا من البروتين و63 جرامًا من الدهون وإجمالي 1186 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4 أشخاص وتكلف 6.2 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من Foodnetwork لديها 582 معجبًا. كثير من الناس أحبوا هذا الطبق الرئيسي حقًا. إنه مثالي للرابع من يوليو. إذا كان لديك زيت الكانولان والثوم والثوم المحبب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعه. مع نسبة 96%، يعتبر هذا الطبق رائعًا. وصفات مماثلة هي دجاج تشيلي أحمر مشوي باللبن مع طلاء عسل المانجو الحار، دجاج تشيلي أحمر مشوي باللبن مع طلاء المانجو والعسل الحار، وأجنحة دجاج تشيلي الحمراء مع طلاء عسل شيبوتل.

تعليمات

شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.

سخني الزيت في مقلاة كبيرة ذات جوانب عالية على نار متوسطة إلى عالية.

المكونات سوف تحتاج

بطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلج

المعدات التي سوف تستخدمها

مقطعة إلى بطاطا مقلية مقاس 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلج

يُضاف الثوم والبصل ويُطهى حتى يصبح طريًا، لمدة 4 دقائق تقريبًا.

المكونات سوف تحتاج

بابريكا مدخنة، نصف كف

4 أكواب مرق جمبري (يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

أضيفي المانجو واطهيه حتى يصبح طريًا وعصيريًا مع التحريك من حين لآخر.

المكونات سوف تحتاج

المانجو المفرومة

يُضاف النبيذ وعصير البرتقال والأناناس و3 ملاعق كبيرة من العسل والفلفل الحار ويُطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 3 دقائق تقريبًا.

المكونات سوف تحتاج

1 1/2 رطل من لحم الخنزير المقدد، مقسم إلى نصفين

1 أنبوب (7-1/2 أونصة) من بسكويت اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع

أورانج

ماء دافئ )

(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

انقله إلى الخلاط وامزجه بعناية حتى يصبح ناعمًا لمدة دقيقتين تقريبًا. يُصفّى في وعاء ويُتبل بالملح والفلفل والمزيد من العسل إذا لزم الأمر. يجب أن يكون الخليط هريسًا سميكًا. إذا كانت سميكة جدًا، رقيقة بلمسة من الماء.

المكونات سوف تحتاج

1 حبة فلفل كوبانيلي، مقطعة أو مقطعة إلى شرائح رفيعة

ماء دافئ )

عبوة من كل واحدة) جيلاتين الفراولة، مقسم

المعدات التي سوف تستخدمها

1 عبوة (8 أونصات) جبنة شيدر مبشورة من كرافت®

5 أكواب ماء بارد، مقسم

اتركها تبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.

يُمزج اللبن مع مسحوق الفلفل الحار والكزبرة والثوم الحبيبي ومسحوق البصل والبابريكا والقرفة في طبق خبز كبير.

المكونات سوف تحتاج

مخللات كوشير

1/2 كوب شيريوس متعدد الحبوب

زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)

الكزبرة

2 ملعقة كبيرة مربى الفراولة أو التوت

خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية

إلى 2 فلفل أحمر أو أخضر حار مفروم

المعدات التي سوف تستخدمها

آذان الذرة المشوية تماما، وإزالة الحبات

الخميرة الجافة سريعة الارتفاع

أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يغطى. يُغطى ويُوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات وحتى 24 ساعة، مع التقليب عدة مرات.

المكونات سوف تحتاج

1/4 رطل من شرائح السلامي كالابريس، مقطعة

أخرج الدجاج من التتبيلة واتركه حتى يجف.

المكونات سوف تحتاج

أطراف ثلاثية، مشذبة

1/4 رطل من شرائح السلامي كالابريس، مقطعة

ضعي الدجاج على رف الخبز الموجود فوق صينية الخبز، ثم أعيديه إلى الثلاجة واتركيه بدون غطاء لمدة ساعة على الأقل وحتى 4 ساعات.

المكونات سوف تحتاج

1/4 رطل من شرائح السلامي كالابريس، مقطعة

المعدات التي سوف تستخدمها

كل شربات التوت والبرتقال والليمون

أخرج الدجاج من الثلاجة قبل 30 دقيقة من الشوي.

المكونات سوف تحتاج

1/4 رطل من شرائح السلامي كالابريس، مقطعة

قم بتسخين الشواية للشواء غير المباشر.

المعدات التي سوف تستخدمها

كراث، مقسم إلى نصفين، مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة

دهن الدجاج بالزيت من الجهتين ورشه بالملح والفلفل.

المكونات سوف تحتاج

1 حبة فلفل كوبانيلي، مقطعة أو مقطعة إلى شرائح رفيعة

1/4 رطل من شرائح السلامي كالابريس، مقطعة

ضعيها على الشواية مباشرة على النار واطهيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، لمدة 5 دقائق تقريباً. اقلب الدجاج واستمر في الشوي حتى يصبح الجزء السفلي ذهبي اللون. انتقل إلى الجانب الأكثر برودة من الشواية، وأغلق الغطاء واستمر في الشوي حتى تنضج بالكامل، لمدة 15 دقيقة تقريبًا. خلال الدقائق القليلة الماضية، دهنها ببعض من طلاء عسل المانجو.

المكونات سوف تحتاج

1/4 رطل من شرائح السلامي كالابريس، مقطعة

الصقيل