دجاج برغل في مقلاة
يمكن تحضير وصفة دجاج البرغل في المقلاة في حوالي 45 دقيقة . تكفي هذه الوصفة 4 حصص تحتوي كل منها على 441 سعرة حرارية و 35 جرامًا من البروتين و 11 جرامًا من الدهون . مقابل 2.0 دولار للحصة ، تغطي هذه الوصفة 31% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يعجب هذا الطبق الرئيسي إلا عدد قليل من الأشخاص. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من محبي الطعام والطهاة. إذا كان لديك ملح وبذور الكراوية والجوز وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان . تقدمه لك Taste of Home. مع درجة ملعقة 80% ، هذا الطبق جيد. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا أرز البرغل مع العدس الأخضر، يقدم مع البصل المكرمل - أرز البرغل مرسيميكلي ، سلطة قمح البرغل ، والسبانخ والسلطان وبوريك قمح البرغل .
تعليمات
في مقلاة كبيرة غير لاصقة، اطهي الدجاج في الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يختفي اللون الوردي من اللحم.
أخرجها واحفظها دافئة. في المقلاة نفسها، اطبخ وقلّب الجزر والبصل والمكسرات وبذور الكراوية والكمون لمدة 3-4 دقائق أو حتى يبدأ البصل بالتحمير.
قلّب البرغل. أضف المرق تدريجيًا واتركه حتى يغلي على نار متوسطة. خفّض الحرارة وأضف الزبيب والملح والقرفة والدجاج. غطِّ القدر واتركه على نار هادئة لمدة ١٢-١٥ دقيقة أو حتى ينضج البرغل.