صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة28
مجلة

دجاج برتقال مع الكسكس والفيتا

دجاج برتقال مع الكسكس والفيتا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الدجاج البرتقالي مع الكسكس والفيتان. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 41 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 659 سعرة حرارية. ل 3 3.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية, زيت الزيتون, الكسكس, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبيب الذهبي هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تنهار مع الزبيب الذهبي كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة كسكس الدجاج مع الريحان, صدر دجاج محشي بالكسكس مع الفيتا والطماطم المجففة وزيتون كالاماتان، و الدجاج مع الكسكس والبرتقال لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يتبل الدجاج بالملح والفلفل وبرش البرتقال. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
أضيفي صدور الدجاج واطهيها حتى تحمر على الجانب الأول ، حوالي 5 دقائق ، مع تقليل الحرارة عند الضرورة إذا كان التدخين مفرطا. اقلبه واستمر في الطهي حتى يصبح لونه بنيا على الجانب الثاني ، لمدة 4 دقائق أطول.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
4
أضف نصف عصير البرتقال واستمر في الطهي حتى ينضج الدجاج ، حوالي 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
5
انقله إلى طبق كبير واتركه جانبا. امسح المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقية إلى مقلاة فارغة الآن وقم بتسخينها على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
يضاف الكراث ورشة ملح ورقائق الفلفل الحار والكزبرة والكمون. كوك ، واثارة وكشط أي بت احمر من أسفل المقلاة حتى خففت ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
يضاف المرق ويغلى المزيج. أطفئي النار وأضيفي الكسكس وغطيه لمدة خمس دقائق ، ثم زغب جيدا بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
9
وفي الوقت نفسه ، أجاد الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
10
يضاف الدجاج المبشور إلى الكسكس ويقلب معا حتى يتحد.
المكونات سوف تحتاج
حاوية البصل المفرومحاوية البصل المفروم
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
11
اخلطي النصف المتبقي من عصير البرتقال وشرائح اللوز والفيتا والزبيب. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح اللوزشرائح اللوز
شرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
12
قدميها على الفور ، مزينة بالكزبرة
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة