صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة99
مجلة

دجاج بالثوم والجوز

دجاج بالثوم والجوز
الثوم والجوز الدجاج بالقشور قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. ل 3 3.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 487 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 24 جرام دهون كل. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 2 سيقول أنها ضربت المكان. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من زيت الزيتون والزبدة والكراث وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الرمان يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع شربات الرمان كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 15 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 89%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة تشمل دجاج بالثوم والجوز, دجاج بالجوز، و صدور دجاج بالجوز.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
خبز الثوم في طبق الخبز الصغيرة لمدة 1 ساعة ، أو حتى لينة وعطرة.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
3
قطع رؤوس الثوم إلى نصفين بالعرض ، واضغط على كل اللب ، واحتفظ به. يجب أن يكون لديك 1 كوب من الثوم المحمص.
المكونات سوف تحتاج
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
4
اهرس لب الثوم في الخلاط حتى يصبح ناعما ، وأضف الزبدة والأعشاب. عملية فقط حتى تصبح ناعمة ، ثم يقلب في فتات الخبز والجوز. الاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
ألواح حلوى الشوكولاتة بالحليب مع اللوز (1.45 أونصة لكل منها)، مقطعةألواح حلوى الشوكولاتة بالحليب مع اللوز (1.45 أونصة لكل منها)، مقطعة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
جلب وعاء صغير من الماء ليغلي المتداول وإضافة قليل من الملح. بلانش حلقات الكراث حوالي دقيقة واحدة. يجب أن تكون طرية ، ولكن لا يزال لديها بعض اللدغة. صدمة في حمام الماء المثلج ، واستنزاف والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
دوامة كمية صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة القاع الثقيلة وترتيب براعم بروكسل في الجانب عموم قطع أسفل. يطهى على نار متوسطة عالية حتى تتكرمل كرنب بروكسل. يتبل بالملح والفلفل ويطهى حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
نضيف حلقات الكراث ونتركها جانبا. من المثالي أن تحافظ براعم بروكسل على شكلها.
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
8
في مقلاة أخرى ، دافئ 1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة ، إضافة الكراث ويطهى حتى تصبح طرية ، إضافة السبانخ ويطهى فقط حتى ذبل. يتبل بالملح والفلفل والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
في مقلاة ثقيلة مقاومة للفرن ، قم بتدوير ما يكفي من زيت الزيتون لتغطية قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
10
ضعي صدور الدجاج في المقلاة ، وجانب الجلد لأسفل واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
ضعي المقلاة في الفرن واخبزيها لمدة 10 دقائق تقريبا ، أو حتى تصبح العصائر صافية عند وخزها بطرف السكين. ليست هناك حاجة لقلب الدجاج ، وطهي الثديين مع جانب الجلد لأسفل طوال الوقت.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
12
عندما ينضج الدجاج بالكامل ، أخرجه من الفرن إلى صينية ، بحيث يكون جانب الجلد لأعلى. يغطى كل صدر بقشرة الجوز بالزبدة والثوم ويوضع تحت الفروج حتى يتحول الطلاء إلى اللون البني الذهبي والهش.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ألواح حلوى الشوكولاتة بالحليب مع اللوز (1.45 أونصة لكل منها)، مقطعةألواح حلوى الشوكولاتة بالحليب مع اللوز (1.45 أونصة لكل منها)، مقطعة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
13
إزالة من اللاحم والدفء.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
14
للتقديم: وزعي السبانخ بالتساوي بين الأطباق ، وضعيها في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
15
رشي حلقات الكراث وبراعم بروكسل حول الجزء الخارجي من السبانخ ، ثم رشي بذور الرمان فوقها.
المكونات سوف تحتاج
بذور الرمانبذور الرمان
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
16
ضعي ثديا واحدا فوق السبانخ وقدميه على الفور.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد