دجاج بابريكا
قد يكون الدجاج الفلفل الحلو مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 411 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك طماطم معلبة وبصل وفخذين دجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة جيدة. حاول شوربة العدس الأبيض مع كوريزو وكريمة البابريكا-شوربة العدس الشقراوات مع كوريزو وكريم أو بابريكا, دجاج بابريكا، و دجاج بابريكا لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسخن الزيت في وعاء ثقيل 5 لتر على نار معتدلة حتى يسخن ، ثم يطهى الجلد حتى يجعل حوالي 1/4 كوب من الدهون. تخلص من الجلد بملعقة مشقوقة.
يطهى البصل مع الملح في الدهون في وعاء على نار عالية إلى حد ما ، مغطى ، مع التحريك من حين لآخر وتقليل الحرارة إذا لزم الأمر ، حتى يصبح البصل طريا جدا ولكن ليس بنيا ، حوالي 5 دقائق.
إضافة الفلفل الحلو ويطهى مع التحريك ، 1 دقيقة. ضجة في الطماطم والمرق مع التحريك بقوة لتفريق الطماطم.
يضاف الدجاج ويترك على نار خفيفة ، مغطى مع التحريك من حين لآخر ، لمدة 10 دقائق. يطهى على نار خفيفة ، غير مغطى ، حتى ينضج الدجاج تماما ، لمدة 5 إلى 10 دقائق أطول.
يقلب خليط الدقيق ويقلب في الصلصة. يترك على نار خفيفة ، واثارة ، حتى صلصة سميكة قليلا ، حوالي 2 دقيقة.
يرفع عن النار ، ثم يتبل بالملح ويقلب في 2 ملعقة طعام من القشدة الحامضة.
قدميها ، مع رش البقدونس ، فوق المعكرونة أو الأرز ، مع قشدة حامضة إضافية على الجانب.
* يمكن إعداد الدجاج ، دون القشدة الحامضة ، 2 أيام قبل وتبريده ، وكشف ، قبل تقشعر لها الأبدان ، مغطاة.