صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة6
مجلة

دجاج الكركم مع السماق والليمون من المطبخ الفارسي الجديد

دجاج الكركم مع السماق والليمون من المطبخ الفارسي الجديد
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب دجاج الكركم مع السماق والليمون من المطبخ الفارسي الجديد. ل Serving 1.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 395 سعرة حرارية, 24 جرام بروتين، و 31 جرام دهون كل. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وكيتون النظام الغذائي. هذه الوصفة محبوبة من قبل 535 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من أفخاذ الدجاج والكركم المطحون والليمون الحامض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الليمون الحامض هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ جرانيتا كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. حاول الدجاج الفارسي مع الكركم والليمون, الدجاج مع البصل والسماق (دجاج ثنائية القاعدية وا السماق)، و خرشوف محشو محمص بزيت النعناع من المطبخ الفارسي الجديد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخلطي الكركم مع 1 ملعقة كبيرة ملح و 2 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
الكركمالكركم
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
ضعي الدجاج على صينية خبز ذات حواف ورشيها بمزيج التوابل ، واتركيها لتغطي كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
3
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية وأضيفي الزيت. يحمر الدجاج جيدا على كلا الجانبين ، حوالي 7 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
صب في الماء ، ثم يضاف الثوم ، واثارة في الماء. يغلى الماء في الغليان ، ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويغطى. اطهي الدجاج لمدة 25 دقيقة حتى يصبح الداخل معتما.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
5
انقلي الدجاج إلى طبق التقديم ، وارفعي الحرارة إلى درجة عالية ، وقللي سائل الطهي لبضع دقائق ، مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح سميكا قليلا. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويسكب الصلصة فوق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
6
غبار الدجاج مع السماق والفلفل ، مقبلات مع نصفين الجير ، وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
السماقالسماق
1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع1 - أوقية ملفوف أرجواني، مقطع
7
خيار نباتي: استخدام الفطر بورتوبيللو كله بدلا من الدجاج, أو استخدام 1 التوفو شركة جنيه, استنزفت جيدا ومقطعة إلى ألواح 1 بوصة سميكة. سوف تحتاج إلى القليل من الزيت الإضافي للحرق مما هو مطلوب في الوصفة.
المكونات سوف تحتاج
8 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر8 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر
شركة التوفوشركة التوفو
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة