دجاج الطرخون واللوز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب دجاج الطرخون واللوز. ل Serving 1.51 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 288 سعرة حرارية, 26 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون كل. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب صدور الدجاج واللوز المطحون والطرخون والبقدونس. أعجب 3 أشخاص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، و صديق للفودماب النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة صلبة. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: الطرخون واللوز والفاصوليا الخضراء, صدر بطة برتقال الطرخون مع سلطة خضراء وأرز الهليون واللوز، و تارتليتس بنكهة الطرخون البري ، قشرة حلوة بزيت اللوز.
تعليمات
سخن الفرن على مروحة 180 درجة مئوية/200 درجة مئوية / غاز تقليدي
جفف كل صدر دجاج بورق المطبخ. اصنعي ثلاث شقوق بالطول في الجزء العلوي من كل صدر ، وقطعي اللحم في منتصف الطريق.
قشدي الزبدة بالأعشاب حتى تصبح ناعمة ، ثم امزجي اللوز ورشة ملح. قسم إلى 4 أجزاء متساوية وانتشر جزءا واحدا في الشقوق في كل ثدي. اضغط برفق على اللحم معا لإصلاح الشكل.
التفاف بروسسيوتو جيدا حول كل الثدي ، وتداخل نهايات (يجب أن لا تحتاج العصي كوكتيل لتأمين ذلك).
ضع الطرود في طبق فرن مزيت بالزيت وقم بتغطيتها بشكل غير محكم بقطعة من ورق أو ورق مقاوم للشحوم بالزبدة. (يمكن الاحتفاظ بصدور الدجاج على هذا النحو في الثلاجة لمدة 2-8 ساعات ، ولكن اتركها تصل إلى درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة قبل الطهي.)
اخبزي الدجاج لمدة 20 دقيقة ، وأزيلي ورق الزبدة أو ورق القصدير لمدة 5 دقائق.
أخرج الطبق من الفرن واترك الدجاج يبرد لمدة 5 دقائق ، ثم انقله إلى أطباق فردية وملعقة فوق الزبدة المذابة التي تم جمعها في قاع الطبق. مبعثر مع الطرخون اضافية وبعض الفلفل الطازج المطحون.