صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة7
مجلة

دجاج الخردل المشوي مع عصيدة من دقيق الذرة الطازج

دجاج الخردل المشوي مع عصيدة من دقيق الذرة الطازج
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب دجاج الخردل المشوي مع الذرة الطازجة بولينتان. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 24 جرام بروتين, 43 جرام دهون، وما مجموعه 613 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 6 وتكاليف Serving 1.63 لكل وجبة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. جعلت 169 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على الماء وملح كوشير خشن وفص ثوم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القمح الكامل المكرر السكر السكر الكوكيز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل الدجاج مع الذرة الطازجة والطماطم وعصيدة من دقيق الذرة دسم, كعكة عصيدة من دقيق الذرة مع العليق والذرة الطازجة، و دجاج مشوي مع كعك الذرة الطازج.

تعليمات

1
يخفق البصل والخردل وعصير الليمون والثوم في وعاء متوسط المزيج. باستخدام أطراف الأصابع وترك الجانب 1 لا تزال تعلق ، وتخفيف الجلد على كل فخذ الدجاج. رفع رفرف الجلد على كل وأضعاف الظهر. ملعقة نصف التوابل الخردل فوق الفخذين ، وتقسيم بالتساوي ؛ تنتشر لتغطية اللحوم. أضعاف رفرف الجلد على أن أرفق التوابل وتأمين الجلد مع دبوس معدني.
المكونات سوف تحتاج
بانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومةبانشيتا أو غوانشيال، مقطعة إلى أعواد رفيعة أو مفرومة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
فلفل أربولفلفل أربول
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
يرش الفخذين بالملح والفلفل على كلا الجانبين. اقلب الفخذين ، وجانب الجلد لأعلى ، وافرد توابل الخردل المتبقية على الجلد.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
فلفل أربولفلفل أربول
3
نقل إلى الخبز الصغيرة sheet.DO قبل: يمكن تحضير الدجاج قبل 6 ساعات. غطيها وضعيها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4
تحضير الشواء (حرارة متوسطة عالية).سخن الفرن إلى 250 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
5
فرشاة شواء الرف بسخاء مع زيت الزيتون شواء الدجاج حتى لونها بنيا ذهبيا وطهيها من خلال, تحول الدجاج في بعض الأحيان والانتقال إلى بقعة برودة على شواء إذا براوننج بسرعة كبيرة جدا, 40 إلى 50 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
6
انقل الدجاج المشوي إلى صينية خبز أخرى ؛ احفظه دافئا في الفرن أثناء تحضير عصيدة من دقيق الذرة.
المكونات سوف تحتاج
دجاج مشويدجاج مشوي
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
1
يغلى 5 أكواب من الماء في قدر كبير ثقيل على نار عالية. خفقت تدريجيا في عصيدة من دقيق الذرة ، ثم 1 1/2 ملاعق صغيرة من الملح الخشن والسكر. اخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ ينضج حتى يصبح عصيدة من دقيق الذرة طريا وسميكا ودسما ، ويخفق كثيرا ويعدل الحرارة للحفاظ على نار خفيفة لطيفة ، من 25 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ملح خشنملح خشن
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
يضاف حبات الذرة ويطهى مع التحريك باستمرار ، حتى تنضج الذرة ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
3
مزيج في الجبن مسكربون. يتبل عصيدة من دقيق الذرة حسب الرغبة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
4
ملعقة عصيدة من دقيق الذرة على كل من 6 لوحات. أعلى مع الدجاج المشوي وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
دجاج مشويدجاج مشوي
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج