دجاج الاسكواش الصيفي ألفريدو
سمر سكواش تشيكن ألفريدو هو طبق رئيسي يقدم 6 أشخاص. مقابل 1.53 دولار لكل وجبة، تغطي هذه الوصفة 14% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 20 جرامًا من البروتين و22 جرامًا من الدهون وإجمالي 423 سعرة حرارية. 67 شخصًا وجدوا هذه الوصفة شهية ومرضية. إنه مثالي للرابع من يوليو. إذا كان لديك أنصاف صدر دجاج وزيت نباتي ولحم مقدد وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. إنها وصفة غير مكلفة إلى حد ما لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 15 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 54%. هذه النتيجة جيدة. اسكواش الصيف ألفريدو الدجاج، والدجاج ألفريدو السباغيتي الاسكواش، والدجاج ألفريدو السباغيتي الاسكواش تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق الخبز بخفة.
ضعي الدجاج في طبق الخبز المجهز، ثم غطيه بالثوم.
اخبزيها لمدة 25 دقيقة، أو حتى تصبح عصائر الدجاج صافية. بارد وختم.
يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.
ضعي الريجاتوني في الوعاء، واطهيه لمدة 10 دقائق حتى ينضج، ثم صفيه.
ضع لحم الخنزير المقدد في مقلاة. يطهى على نار عالية متوسطة حتى تكتسب اللون البني بالتساوي.
يُصفى ويُفتت ويُترك جانبًا.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم اقلي الكوسا والقرع الأصفر حتى يصبحا طريين ويكتسبان اللون البني الفاتح.
في وعاء صغير، اخلطي صلصة ألفريدو مع الحليب.
يُقدم الدجاج فوق المعكرونة المطبوخة.
نسكب صلصة ألفريدو فوق الدجاج. قمة مع الكوسة والاسكواش.
يرش الطماطم المجففة بالشمس ولحم الخنزير المقدد وجبنة البارميزان واللوز.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, شاردونيه
دجاج ألفريدو في القائمة؟ حاول الاقتران مع Pinot Grigio وUnoaked Chardonnay. يمكن لأطباق ألفريدو الكريمية والجبنية والزبدانية أن تقترن بشكل جميل مع شاردونيه غير محمص أو بينوت جريجيو. يبدو أن Adorada Pinot Gris الحاصل على تصنيف 4.1 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 25 دولارا للزجاجة الواحدة.
![أدورادا بينوت جريس]()
أدورادا بينوت جريس
يتم تصنيع نبيذ Adorada من عنب كاليفورنيا الفاخر بأسلوب عطري فاخر، يذكرنا بالعطر الجذاب. تم تشطيب كل زجاجة بغطاء فاخر من الشمع، مما يخلق جمالية أنيقة تشبه زجاجات العطور الكلاسيكية. أدورادا - وتعني "المحبوب" باللغة الإسبانية - تستمتع بما هو غير متوقع، مما يخلق تجربة نبيذ عطرية مثيرة للذكريات. نكهات تفاح جرافنشتاين، وكمثرى بارليت، وزهر البرتقال، والليمون، والبطيخ المن،