صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 37 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
مجلة

دجاج إيناسال

دجاج إيناسال
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? الدجاج إيناسال يمكن أن يكون وصفة رهيبة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 41 جرام بروتين, 42 جرام دهون، وما مجموعه 644 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.49 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك صلصة الصويا منخفضة الصوديوم والفلفل وأفخاذ الدجاج وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل عصير التفاح والخل هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الخل كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل دجاج إيناسال, إيناسال نا مانوك (دجاج مشوي ، على طريقة باكولود)، و كيف تطبخ: إيناسال نا مانوك (دجاج مشوي ، على طريقة باكولود).

تعليمات

1
سخني مقلاة صغيرة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
أضف الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف. ضجة في بذور أناتو ، وإزالة من الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
بذور أناتوبذور أناتو
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
اسمحوا الوقوف 15 دقيقة. تخلص من بذور أناتو مع الاحتفاظ بالزيت في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
بذور أناتوبذور أناتو
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
ضعي عشبة الليمون و 9 مكونات تالية (من خلال الثوم) في الخلاط ؛ عملية حتى المفروم ناعما.
المكونات سوف تحتاج
عشب الليمونعشب الليمون
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
5
يسكب المزيج في كيس بلاستيكي كبير بسحاب ؛ يضاف زيت أناتو وقطع الدجاج. ختم كيس ، وينقع في الثلاجة 2 ساعة على الأقل أو ما يصل إلى 8 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
قطع الدجاجقطع الدجاج
أناتوأناتو
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
6
سخن الشواية على ارتفاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
7
أخرج الدجاج من الكيس ؛ تخلص من التتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
8
وضع الدجاج على رف شواء المغلفة مع رذاذ الطبخ; شواء 19 إلى 20 دقائق, تحول في بعض الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
9
أثناء طهي الدجاج ، ضعي مقلاة صغيرة على نار متوسطة منخفضة ؛ أضف العسل والزبدة ، واطهيها لمدة 5 دقائق أو حتى تذوب الزبدة. شرج الدجاج مع خليط العسل والزبدة. طهي الدجاج 5 دقائق أو حتى القيام به, تحول وتغطية بالحساء في كثير من الأحيان مع خليط العسل والزبدة.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
زبدةزبدة
العسلالعسل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
10
يمزج خل التفاح والمكونات المتبقية في وعاء صغير مع التحريك حتى يذوب السكر والملح.
المكونات سوف تحتاج
خل التفاحخل التفاح
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
11
يقدم الدجاج مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
صلصةصلصة

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)بذور أناتوبذور أناتو1(يمكن أن يكون أو المقشود)3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع11 رطل كوسة،صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري2(شتاء)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)567مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أفخاذ الدجاج (حول, بشرةأفخاذ الدجاج (حول, بشرة567مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أفخاذ الدجاج (حول, بشرةأفخاذ الدجاج (حول, بشرة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)3(شتاء)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)1(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الزنجبيل الطازج المقشر المفرومالزنجبيل الطازج المقشر المفروم3فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة4فصوص الثومفصوص الثوم2(شتاء)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالليمون الطازج المقشر المفرومالليمون الطازج المقشر المفروم2(شتاء)صلصة الصويا منخفضة الصوديومصلصة الصويا منخفضة الصوديوم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير برتقال طازجعصير برتقال طازج596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الأحمر المفروم ناعماالبصل الأحمر المفروم ناعما0(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)1(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)2(يمكن أن يكون أو المقشود)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر