صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

دجاج أدوبو

دجاج أدوبو
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، والطبق الرئيسي البدائي? يمكن أن يكون دجاج أدوبو وصفة رائعة لتجربتها. ل $5.34 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 883 سعرة حرارية, 57 جرام بروتين، و 69 جرام دهون كل. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك فصوص من الثوم والملح وحليب جوز الهند وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة هي دجاج أدوبو الكلاسيكي من كتاب طبخ طريق أدوبو, دجاج أدوبو، و دجاج أدوبو.

تعليمات

1
في وعاء متوسط الحجم ، يمزج أسافين البصل والخل وحليب جوز الهند والثوم والكركم وأوراق الغار والفلفل والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
الكركمالكركم
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
يضاف الدجاج ويقلب حتى يغطى. ثم اتركه ينقع ، مغطى ، في الثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل.ترتيب الدجاج والبصل أسافين في وعاء من الطين أو الهولندية الفرن.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
يسكب التتبيلة فوق الدجاج ويغلى المزيج. خففي الحرارة ؛ ينضج ، مغطى ، حتى ينضج ، حوالي 30 دقيقة. طعم الملح والتوابل.سخن اللاحم.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
4
أخرجي الدجاج من القدر وضعيه على صينية خبز أو صينية دجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
مزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازجمزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
5
ضعيها تحت الفروج حتى تحمر ، من 5 إلى 10 دقائق. في هذه الأثناء ، استمر في طهي السائل المتبقي في القدر حتى يصل إلى قوام كريمي.إعداد الأرز ترضيك. رقيق مع قليل من الثوم تقليدي.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
6
نقل الدجاج إلى طبق التقديم ، وأعلى مع صلصة مخفضة ، وأوتاد البصل.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
7
يقدم هذا الطبق مع الأرز واختيارك من مقبلات.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®