صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
مجلة

دبلن زلابية الحساء

دبلن زلابية الحساء
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء زلابية دبلن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 484 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 27 غرام من الدهون كل. ل $1.19 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. الخريف سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. إذا كان لديك بصل وملح وزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة محبوبة من قبل 21 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة صلبة من 68%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل دبلن كودل ، الحساء الأيرلندي, دبلن كودل-الحساء الأيرلندي، و وعاء من الفخار الايرلندي الحساء (دبلن تدليل)..

تعليمات

1
في فرن هولندي ، لحم الخنزير البني في الزبدة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
يضاف البصل والكرفس والثوم ؛ يطهى حتى تنضج الخضار. ربع الجزر بالطول ، ثم تقطع إلى 2 بوصة. إضافة إلى خليط لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
3
يضاف الماء والمرق والملح. جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج اللحم والخضروات.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري2 كوب من رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياري
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
يمزج الدقيق والماء البارد حتى يصبح ناعما ؛ يقلب مع الحساء. جلب ليغلي ؛ كوك ويقلب لمدة 2 دقيقة أو حتى سميكة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
5
أضف الخضار المختلطة ؛ خففي الحرارة إلى درجة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
خضروات مشكلةخضروات مشكلة
6
للزلابية ، في وعاء صغير ، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج باودر وبذور الكراوية والملح والخردل. يخفق البيض والحليب والزيت ؛ أضف إلى المكونات الجافة دفعة واحدة. يقلب فقط حتى مبلل. قطرة من ملاعق كبيرة على الحساء. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 25 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنان في الزلابية نظيفا.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
بذور الكراويةبذور الكراوية
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا12 حبة جزر أبيض صغيرة مغسولة ومقشرة جيدًا
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
صلصة الخلصلصة الخل

المكونات

2الخضروات (مثل السبانخ)البصلالبصل1جبنة بارميزان مبشورةحبيبات مرق اللحم البقريحبيبات مرق اللحم البقري2القشرة: فتات بسكويت غراهامفاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم2القشرة: فتات بسكويت غراهام8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة1أوريو محشو مزدوجبذور الكراويةبذور الكراوية51 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةبصل أصفر، مفروم فرماً ناعماًبصل أصفر، مفروم فرماً ناعماً1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكرفس المفرومالكرفس المفروم1(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض283فلفل هابينروحزمة الخضروات المجمدة المختلطةحزمة الخضروات المجمدة المختلطة1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم0الخضروات (مثل السبانخ)خردل مطحونخردل مطحون1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم454فلفل هابينرولحم الخنزير العظم ، قلص ومقطعة إلى مكعبات 1 بوصةلحم الخنزير العظم ، قلص ومقطعة إلى مكعبات 1 بوصة1الخضروات (مثل السبانخ)بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1جبنة بارميزان مبشورة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة2-1/4 كوب من الكريمة الثقيلة المخفوقة، مقسمة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء الباردالماء البارد

النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, شابلي, مالبيك

الحساء في القائمة? جرب الاقتران مع كابيرنت ساوفيجنون وشابليس ومالبيك. النبيذ الأحمر كامل الجسم مثل مالبيك وكابيرنت ساوفيجنون هي المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري. ربما يدعو حساء السمك إلى نبيذ أبيض ، مثل شابلي. ميروس كابيرنت ساوفيجنون مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 129 دولار لكل زجاجة.
ميروس كابيرنت ساوفيجنون
ميروس كابيرنت ساوفيجنون
مزيج: 97 ٪ كابيرنت ساوفيجنون و 3 ٪ مالبيك وبيتي فيردوت