دبس السكر-فطيرة البقان بوربون
دبس السكر-قد تكون فطيرة البقان بوربون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. حصة واحدة تحتوي على 483 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 33 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.28 دولار لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الملح والبوربون وتقصير الخضار وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 30 دقيقة. عيد الشكر سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول دبس السكر-فطيرة البقان بوربون, لحم الخنزير مع بوربون ، دبس السكر ، وجوز البقان الصقيل، و لحم الخنزير مع بوربون ، دبس السكر ، وجوز البقان الصقيل لوصفات مماثلة.
تعليمات
اصنع القشرة: اخفقي الدقيق ، 2 ملعقة طعام زبدة ، السمن ، السكر المحبب والملح في محضر الطعام حتى تبدو وكأنها وجبة جيدة.
نضيف 4 ملاعق كبيرة من الزبدة ونخفق حتى تصبح في قطع بحجم حبة البازلاء.
رذاذ في الخل و 2 ملاعق كبيرة من الماء البارد والنبض حتى العجين يأتي فقط معا. اقلبها على قطعة من الغلاف البلاستيكي ؛ استخدم البلاستيك للمساعدة في تشكيل العجين على شكل قرص. التفاف بإحكام وبردت حتى شركة ، على الأقل 1 ساعة أو بين عشية وضحاها. (يمكن تجميد العجين لمدة تصل إلى 2 أشهر ؛ ذوبان الجليد في درجة حرارة الغرفة.)
افردي العجينة على شكل دائري مقاس 12 بوصة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. سهولة في لوحة فطيرة 9 بوصة ، أضعاف العجين المتدلية تحت نفسها وتجعيد الحافة بأصابعك. البرد 30 دقيقة على الأقل.
في هذه الأثناء ، قم بعمل الحشوة: ضع رف في الثلث السفلي من الفرن ؛ سخن إلى 425 درجة فهرنهايت.
انتشر البقان على ورقة الخبز والخبز المحمص حتى تصبح مظلمة ، حوالي 8 دقائق.
انقله إلى طبق وأعد صينية الخبز الفارغة إلى رف الفرن السفلي. تذوب الزبدة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة وتطهى مع التحريك بملعقة مطاطية ، حتى تظهر البقع البنية ، حوالي 8 دقائق ؛ اتركها تبرد قليلا.
اخفقي الزبدة ذات اللون البني والبيض والسكر البني والدبس والبوربون والملح في وعاء. نثر البقان المحمص في القشرة المحضرة ؛ صب في خليط السكر البني.
ضعي الفطيرة مباشرة على صينية الخبز الساخنة في الفرن وقللي درجة الحرارة إلى 325 درجة فهرنهايت.
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ويتم ضبط الحشوة ، من 45 إلى 55 دقيقة. (تغطية الحافة مع احباط إذا كان براوننج بسرعة كبيرة جدا.)
نقل إلى رف والسماح لتبرد على الأقل 1 ساعة قبل التقديم.
النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل
يعمل الجنوب بشكل جيد مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. الملك فروش ريسلينغ أوسليز جميع الطبيعية الألمانية مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
![الملك فروش ريسلينغ أوسليز جميع الطبيعية الألمانية]()
الملك فروش ريسلينغ أوسليز جميع الطبيعية الألمانية