صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة5
مجلة

خنزير على عصا

خنزير على عصا
خنزير على عصا هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 256 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.39 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط عصير الليمون والزعتر والفلفل سكوتش بونيه ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل بج على عصا, سمورز على عصا، و الدجاج على عصا.

تعليمات

1
المعدات الخاصة: 2 دزينة (10 بوصة) أسياخ خشبية غارقة في الماء لمدة 20 دقيقة ، ثم استنزفت جيدا.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخ خشبيةأسياخ خشبية
2
قطع لحم المتن في نصف بالعرض.
3
قطع كل نصف بالطول إلى شرائح رقيقة 4 بوصة.
4
ضع لحم الخنزير في كيس بلاستيكي قابل لإعادة الغلق شديد التحمل.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
5
في وعاء صغير ، اخلطي صلصة الصويا وزيت الزيتون والثوم وتوابل النطر.
المكونات سوف تحتاج
رعشة التوابلرعشة التوابل
زيت الزيتونزيت الزيتون
صلصة الصوياصلصة الصويا
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
صب على لحم الخنزير. ختم حقيبة ، وينقع لحم الخنزير في الثلاجة ، 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
7
قم بتشغيل اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
8
عندما تصبح جاهزا لطهي لحم الخنزير ، قم بتبطين مقلاة اللاحم بورق الألمنيوم. رف الشحوم طفيفة ومكان على عموم.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
عموم اللاحمعموم اللاحم
مقلاةمقلاة
9
إزالة لحم الخنزير من الكيس ؛ تجاهل ماء مالح.
المكونات سوف تحتاج
ماء مالحماء مالح
لحم الخنزيرلحم الخنزير
10
خيط لحم الخنزير على أسياخ في شكل "ق".
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزيرلحم الخنزير
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
11
ضع أسياخ في طبقة واحدة على مقلاة معدة. شواء 5 بوصة من الحرارة لمدة 8 دقائق ، وتحول مرة واحدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
مقلاةمقلاة
12
قدميها دافئة مع صلصة الغمس الكاريبية.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
13
تمزج جميع المكونات في وعاء حتى تمتزج جيدا. تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
14
في قدر متوسطة الحجم ، تذوب الزبدة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
15
إضافة الفلفل والزنجبيل ، ويطهى 2 دقيقة ، واثارة في كثير من الأحيان. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، وقلبي مربى البرتقال وعصير الليمون والملح. ينضج 5 دقائق مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
مربى البرتقالمربى البرتقال
الزنجبيلالزنجبيل
فلفلفلفل
الملحالملح

المكونات

1الخضروات (مثل السبانخ)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة1أوريو محشو مزدوج1 إلى 1-1/3 كوب ماء1 إلى 1-1/3 كوب ماء1جبنة بارميزان مبشورةألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)1الخضروات (مثل السبانخ)الثوم المعمر المجففالثوم المعمر المجفف0الخضروات (مثل السبانخ)1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1أوريو محشو مزدوجالزنجبيل الطازج المبشورالزنجبيل الطازج المبشور2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1أوريو محشو مزدوجشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي1أوريو محشو مزدوجالبهارات الأرضيةالبهارات الأرضية0الخضروات (مثل السبانخ)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة0الخضروات (مثل السبانخ)القرنفل المطحونالقرنفل المطحون1الخضروات (مثل السبانخ)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون1الخضروات (مثل السبانخ)جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض1إلى 1 فلفل هالبينو ، المصنف والمفرومإلى 1 فلفل هالبينو ، المصنف والمفروم1جبنة بارميزان مبشورةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة الصويا الخفيفةصلصة الصويا الخفيفة2القشرة: فتات بسكويت غراهامعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1أوريو محشو مزدوجكتفكتف510فلفل هابينروالبرتقال البرتقالالبرتقال البرتقال1الخضروات (مثل السبانخ)أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج907فلفل هابينرولحم الخنزير المتنلحم الخنزير المتن0الخضروات (مثل السبانخ)بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1الخضروات (مثل السبانخ)المجففة ، سحق سكوتش بونيه الفلفلالمجففة ، سحق سكوتش بونيه الفلفل