صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة5
مجلة

خليط من البصل الحلو والحامض

خليط من البصل الحلو والحامض
هذا خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وتخدم الوصفة النباتية 8 والتكاليف Serving 1.4 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 225 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واستلم الميناء وأوراق الغار المتوسطية وأغصان الزعتر الكثيفة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول البصل أغرودولسي (البصل الحلو والحامض), البصل الحلو الحامض، و البصل الحلو الحامض لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قشر البصل والكراث, إزالة الطبقة الأولى إذا كان يبدو صعبا, وإذا فصوص الكراث الخاص بك هي أوسع من 2 في.، نصفهم بالطول.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
2
في وعاء كبير واسع ، تذوب 2 ملعقة كبيرة. زبدة بالزعتر والخليج والمريمية على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
يضاف البصل والكراث ويقلب حتى يغطى. الموسم مع عدد قليل من القرصات من الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
يضاف الميناء والخل والعسل والزبيب والكرز ، ثم يسكب في 2 كوب من المرق. عندما يبدأ كل شيء على نار هادئة ، وانخفاض الحرارة ، والغطاء ، ويطهى 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خبز تجعيدات الشوكولاتةخبز تجعيدات الشوكولاتة
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
ميناءميناء
5
يقلب البصل ويطهى, مكشوف, حتى يتكاثف السائل إلى طبقة زجاجية حلوة ويصبح البصل والكراث طريا, حول 20 الدقائق. بيرس عدد قليل من القطع الكبيرة مع غيض من سكين للتأكد من أنها العطاء. إذا لم تكن طرية بدرجة كافية ، أضف القليل من المرق ، وقم بتغطية المقلاة ، واطهيها حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية
6
ارفع البصل في وعاء بملعقة مشقوقة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
7
إضافة 2 ملعقة كبيرة المتبقية. زبدة إلى وعاء ، وزيادة الحرارة إلى عالية ، وتقليل السائل حتى شراب ، 5 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
8
عودة البصل إلى وعاء وتحول إلى معطف لهم في الصقيل.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
9
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة ، مغطاة بأغصان الزعتر وأوراق المريمية.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
10
جعل قدما: ما يصل إلى 2 أيام. يسخن على انخفاض ، مغطاة.