صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة67
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

خضروات صيفية محشوة بالبرغل

خضروات صيفية محشوة بالبرغل
قد تكون الخضروات الصيفية المحشوة بالبرغل وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الأطباق الجانبية. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 276 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على قمح البرغل والفلفل والطرخون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل خضروات محشوة بالباذنجان والبرغل, الخضروات الصيفية المحشوة الإيطالية، و سلطة البرغل الصيفية.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
3
ضع البرغل في وعاء عازل للحرارة. في مقلاة صلصة ، وجلب مرق الدجاج و 1 1/2 كوب ماء ليغلي. عندما يغلي السائل ، يسكب فوق البرغل.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
البرغلالبرغل
صلصةصلصة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
4
اتركيه حتى يمتص البرغل السائل ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
1
اقطع الثلث العلوي من الفليفلة الحلوة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
2
إزالة البذور والأضلاع ترك ' كوب ' للحشو. النرد الجسد من أعلى 1/3 والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
حشوحشو
البذورالبذور
الأضلاعالأضلاع
3
قطع 1/3 من الكوسة بالطول للكشف عن البذور. يستخرج البذور لإنشاء قارب. النرد المتبقية 1/3 قطعة. قطع الطماطم إلى نصفين واستخرج البذور لصنع كوب.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
كوسةكوسة
البذورالبذور
4
في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يضاف البصل المفروم والعرق حتى يصبح شفافا.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
6
أضف الفلفل المفروم المحفوظ والقرع والفطر والثوم إلى المقلاة. تبلي الخضار بالملح والفلفل. اطبخي حتى تنضج الخضار ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الخضرواتالخضروات
الفطرالفطر
الفلفلالفلفل
الثومالثوم
الاسكواشالاسكواش
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
صفي الخضار المطبوخة ، إذا لزم الأمر ، وأضيفيها إلى البرغل المطبوخ.
المكونات سوف تحتاج
البرغل المطبوخالبرغل المطبوخ
الخضرواتالخضروات
8
يرش الملح والفلفل داخل أكواب الخضار.'تحشى الخضار بمزيج البرغل ، وتوضع في طبق خبز ضحل ، وتغطى بورق الألمنيوم ، وتخبز لمدة 45 دقيقة. اكشف عن جبنة البارميزان المبشورة ورشها ، ثم اخبزيها لمدة 10 دقائق إضافية ، أو حتى تصبح الجبنة بنية اللون وتذوب.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور
ملح وفلفلملح وفلفل
الخضرواتالخضروات
البرغلالبرغل
الجبنالجبن
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
فرنفرن
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم